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맞춤제작 전문가 답변    검색결과 2,081건

  • 제조가공업에서 사용하는 원료수불급,생산일지,거래처관리 자동화프로그램 맞춤제작 문의!

     

     

    안녕하세요!

    맞춤제작 문의드립니다.

     

    현재 사용하는 자동화 프로그램 첨부하였습니다.

     

    저희 시스템에 대하 간략하게 설명드리겠습니다.

     

     

    우선

    거래처 관리 같은 부분은 어느업체나 같다고 생각됩니다.

     

    저희가 다루는 품목은 커피입니다.

     

    생두를 구매하여 원두를 생산합니다.

     

    하지만 생두의 구매가격은 주나 월단위로 가격이 변동됩니다.

    또한 생두를 로스팅하는 순간 로스가 발생되는데 이 또한 항시 변하게 됩니다.

     

     

    예를 들어 

    ------------------------------------------------------------------------------

    생두구입:       1월 01일    100kg 1만원

                          2월 10일   100kg 2만원

     

    원두생산:        1월 1일 부터 2월 05일 까지 90kg 생산

                          2월 5일 부터 2월 15일 까지  90kg 생산

    -----------------------------------------------------------------------------

     

    위의 조건에서 문제가 되느 점이

    선입선출되는 조건이 없다면

    생산단가의 변화가 조정되지 않기에

    맞춤제작을 요청드립니다.

     

    1월에 구입한 생두가 우선 소진되는 조건과

    그 가격까지 자동으로 변환되는 시스템이 있었으면 좋겠습니다. 

     

    현재 프리미엄 이용권을 사용중이며

    제작비용 문의드립니다.

     

  • 동일 상품 변경 단가 재고 관리 대장 자동화 양식이 있으면 좋겠습니다 [이벤트 신청]

     

    1.업종 : 저희는 이탈리아 레스토랑입니다. (일반음식점 - 서양식)
     

    2.예산 : 예산은 현재 말씀드리기는 어려울 것 같습니다. 제작 비용을 보고 결정할 수 있을 것 같습니다.
     

    3.제작 요청사항
     

    1)업무흐름 및 기존 업무방식


    저희는 여러가지 원재료 매입 후 제품을 만들고 판매하는 업무 입니다.

    병이나 캔 같이, 매입한 그대로 판매하는 상품 같은 경우에는 엑셀시트를 이용해서 관리 중에 있습니다. 

    월 초 재고에는 각 층별 월말 재고를 넣어두고, 매일 층별 입고와 출고와 합계를 넣어두어 자동 계산되게끔 하고 있습니다. 다만, 이 시트는 보유 재고 현황을 보고 미리 매입을 하기 위해 만든 시트라 매입 할 때 매입 단가는 따로 기재하진 않습니다. (보통 비슷한게 많긴 합니다) 그리고 층별로 다른 이유는 매장이 매장과 창고, 그리고 진열장으로 재고 구분을 해둬서입니다.

    보통 늘 매장 안에 일정 재고를 넣어두고, 진열장은 관상용이기도 하지만 급할때는 빼서 쓰는 날도 있고, 지하층에 창고가 있어서 매장에 두지 않은 재고는 모두 지하층에 보관하고 있기 때문에 매일 아침 전날 판매된 상품 수를 보고 지하에서 가져오는 방식으로 업무를 보고 있습니다.

    이건 양식 첨부해드리겠습니다.


    다만, 주방에서 쓰이는 식재료들 재고를 파악하기가 어렵습니다. 물론 무게로 재는 것이 많아 어림 잡아 재고를 잡더라도, 매입 시 단가가 변경되는 원재료가 있어서 이럴 때는 어떻게 해야 하는 게 맞는지 모르겠습니다.

    엑셀로 만들어 보려고는 하지만 쉽지 않습니다.

    월 초 재고 (=월말 재고) & 단가 & 합계 이후 매일 입고되는 원재료 수량과 단가를 입력해서 한달동안 구입한 원재료 비용을 알고, 월 말에 남은 재고 수를 파악해서 한달 동안 실제 사용한 원재료의 가격으로 손익계산서를 만들고 싶은데 품목이 많아 어렵습니다..

    만들고자 한 양식 첨부해드립니다.

     

    <첨부 엑셀 파일>

    6월 와인 시트 : 판매되는 음료캔, 와인 재고 확인하는 자료

    작업중이었던 자료 시트 : 참고용

     

    2)자동화하고 싶은 업무
    손익계산서 약식이더라도 재고비용까지 계산한 뒤 보고 싶습니다. 
    * 원재료, 제품 매입/ 원재료, 제품 재고 -> 매출로 인한 원재료 매출은 잡지 않아도 됩니다. 워냑 메뉴 하나당 들어가는 원재료가 다양하고 간혹 메뉴 보완으로 인해 변경될 시 모두 적용하기 어려울 것으로 보입니다.
    * 월 초 재고 : 품목, 수량, 단가, 합계, 전체 월초 재고 금액 합

    * 원재료 및 제품 입고되는 날 : 입고 수량, 입고 단가, 합계 (매일 입고된 제품의 매입 합을 알 수 있도록)

    * 월 말 재고 : 전체 리스트를 통해 재고 수량 기입 -> 월말 재고 금액 합

    * 그리고 폐기 되는 제품도 별도로 체크가능하게 해서 월 폐기되는 제품의 합도 알고 싶습니다.

     

    또 궁금한 것이, 고기나 과일 처럼 무게 당 금액이 책정되는 것일 때는 무게 단가를 입력하게 되면 좋겠습니다. 예 : 100g 당 1000원인데 1.5키로 덩어리와 1.7키로 덩어리를 두개 구입

     

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