1.업종 :
 식품제조업

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 저희는 학교 급식을 납품하는 업체입니다. 업무는 식재료 발주→원재료 입고→제품생산→제품판매입니다

한달치 작성되어 있는 식단표를 보고 미리 생산일지 작성을 하는데, 메뉴별 배합정보가 거의 동일한데도
동일 메뉴가 나갔었던 최근 생산일지를 검색해서 복사에서 붙혀넣기를 반복하고 있습니다.

학교 급식이다 보니 한달 기준 240개 이상의 메뉴의 1인량, 배합비 작업을 하고 있습니다.

사용하는 식재료도 많고, 관리해야할 재고, 단가도 따로 수작업을 하다보니 여러파일로 쪼개져서 관리가 어렵습니다. 기존에 쓰는 양식 첨부해드립니다. 

2)자동화하고 싶은 업무
*학교에 제공하는 메뉴의 1인량, 배합비에 대한 DB화를 한다고 가정하에 매일 쓰는 생산일지 작성에 DB화된 자료가 바로 입력이 가능해졌으면 좋겠습니다.
*현)생산일지=발주서인데 발주 된 식자재에서 쓰고 남은 재고를 입력하면 자동적으로 원료수불장에 재고 기록이 되었으면 합니다.

*다양한 냉동재고가 발생하는 업장이다 보니 유통기한 관리가 시스템적으로 필요합니다. 입고시 발주한 식재료 유통기한 입력 후 해당 식재료가 재고로 남아 있다면, 일일이 뒤져보지 않더라도 한눈에 누적된 식자재 유통기한을 확인할 수 있었으면 합니다. 

1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항

(5275) 생산 및 원료수불 자동관리 프로그램(배합정보-원료 배합량) New ver 4.1.0

이시트를 사용하고 있습니다.

1)업무흐름 및 기존 업무방식
저희는 반찬제조하는 식품업체입니다.

업무는 원재료입고 -> 제품생산 -> 제품판매 입니다.

원재료는 거래처로부터 입고해서 생산을 하는데, 원재료 거래처가 10군데가 넘습니다. 

1. 액셀로 다운을 받아서 업로드 하면은 입고되는 형태가 되었으면 좋겠습니다.

1-1.품목도 많아서 한품목시 추가하기보다는 여러품목이 한번에 입력이 되어 수량만 입력할수 있는 시스템이었으면 좋겠습니다.

2. 또한 제품번호를 저희가 입력할수 있는지도....

그리고 규격을 입력하면 전재고, 입고량, 샤용량과 곱해져서 결국은 g단위로 모든 시트가 보였으면 좋겠습니다.

3. 제품판매내역을 저희 기존에 가지고 있는 시트에서 연동해왔으면 좋겠는데 그것도 가능한지요?

4. 그리고 개발을 위한 식자재, 그리고 맛테스트를 자주하다보니 로스량이 생각보다 많습니다.

 그런 로스량을 입력할수 있는지도...ㅣ

5. 그리고 판매는 팩단위로 하지만, 각각의 제품당 g수가 달라서,,,

팩수 X 각각의 제품g = 총판매g으로 환산해서 가능한지도...

예를 들면 오늘 판매량이 볶음김치 150g 짜리 42팩 판매면, 자동으로 150g X 42 = 6300g이 계산되어서 오늘 판매량은 6300g으로 가능한지도...

6. 모든 기본단위가 g으로 되어야지 저희 사용이 편할것같은데 그부분도 변경이 가능한지요..

7. 생산일지도 같은 제품명이지만 그람수가 다르게 판매되는데... 그부분도 반영이 가능한지요

확인하시고, 견적도 부탁드리겠습니다.

감사합니다.

2)자동화하고 싶은 업무
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