베이커리 운영중입니다. 

매번 단가 계산하는게 힘들어서 엑셀프로그램이 있었으면 해서요.

재료 중량과 원가를 입력하여 레시피에 적용하면 단가 계산이 되었으면 합니다. 

우유식빵 하나에 단가가 얼마 이런식으로요.

또한 하루 매출과 함께 월매출도 나왔으면 합니다.

매출과 순이익도 함께요.^^

비용이 궁금합니다.^^

?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)

2. 예산 : ??

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

 저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.

원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.

제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,

우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.

(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)

 2)기존업무방식

수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.

하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,

시간이 너무 많이 걸립니다.

3) 자동화하고 싶은 업무

 (1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.

그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.

(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)

 (2) 숙성기간 파악

  제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악

 (3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산

  된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산

 (4) 제품 생산기간 반영

  바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.

 (5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영

  ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때

 자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.

http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275

자료 입력한 파일 올립니다.

수정 부탁드립니다.

* 그리고 재료목록에서 최초수량을 입력하는 단위를 갯수 단위로 입력했는데 생산일지에서는 g, ml 단위로 계산을 하게 되어있어 문제가되네요.

재료목록, 원료입출고에서는 맞는데 생산일지에서 단위가 안맞음.

(예) 동태포를 1000g  /  140 으로 입력하면 원료입출고 금액이 맞음. 하지만 생산일지에서는 140,000g으로 계산되기 때문에 원료입출고에 140-140,000으로 계산됨. 그래서 최초재고를 140,000으로 입력하면 원료입출고 금액이 엄청 커짐.

* 원료입출고에서 사양란이 작아서 글이 짤립니다.(제품명줄이고 사양란을 좀더늘려주세요) 

* 생산일지 사용량이 소수점이하가 안나와요.

1. 업종 : 제조업 

2. 예산 : 100만원

3. 제작 요청 사항

  1) 업무흐름(프로세스)

  저희는 두루마리 휴지처럼 생긴 종이를 임가공하는 업체입니다.

  간단히 말씀드리자면   '원재료 입고 → 제품 생산(코팅-슬릿팅-인쇄-재단-톰슨) → 제품 출고' 입니다.

  현재 공정이 복잡하고 BOM이 산출되지 않아 생산지시, 재고관리 등 모든 것을 수기로 관리하고

  적정재고수준이하 일때 구매하는 시스템을 가지고 있습니다.

  2) 기존업무 방식

  현재 거래명세표를 수기로 작성하고 있습니다.

  출고와 마감시,

  ① 거래명세표 작성 (수기)
  -> ②출고내역정리 (엑셀)
  -> ③정산서작성 (엑셀)
  -> ④계산서발행 (이카운트)
  순으로 업무를 진행하고 있습니다.

  워낙 다양한 형태로 제품이 출고되며

  거래처 요청에 따라 주문생산한 제품 중 특정 제품들만이 출고되고, 제품마다 수량산출 방식이 달라

  우선 거래명세표에 자유로이 기재한 후에 그 거래명세표를 토대로 작업이력 확인 후 청구하는 방식입니다.

  3) 자동화 하고 싶은 업무

  ①~③ 업무를 엑셀프로그램 하나로 처리하고 싶습니다.

  ① 출고시 제품 정보만을 작성후 저장 ( 및 출력)

  ② 저장된 거래명세표를 불러와 출고된 제품의 작업이력 확인 후 수량을 산정, 단가(불러오기), 공급가액 산출

  ③ 저장된 거래명세표를 거래처별, 일별, 건별로 출력

검색을 하다 예스폼에서 샘플자료를 보게되었는데 기능이 첨부드리는 샘플의 수준만되면 됩니다.

저희가 예스폼에서 판매하는 파일을 사용하지 못하는 이유는 단지 거래명세표의 기입란이 부족해서 입니다.

샘플 파일 마지막 시트에 제가 희망하는 거래명세표 양식을 기재하여보았습니다.

견적 부탁드립니다~

감사합니다

카페다작입니다.

맞춤 제작 의뢰 드립니다.

전에 문의 드린적있는데 사업자가 추가 되어서 다시 문의 드립니다.

1. 수입 판매업: 생두 수입을 매장용과 생두 판매용으로 분리 되어야 한다고 합니다.

2, 식품 제조 가공업: 원두를 볶아서 판매하고 납품을 하고 있어서 거래처 관리와 세금계산서가 같이 연동 되어야 합니다.

3. 1번과 2번은 따로 장부가 정리 되어야 할것 같습니다.

4. 카페에서 쓸수 있는 가계부들 장부

5. 제과 제빵, 요리쪽에서 쓸 원료와 재고관리 장부가 필요합니다.

6. 제과, 제빵에서 쓰는 재료

요리쪽에서 쓰는 재료는 같이 주방에서 사용하고 있습니다.

홀에도 레몬 자몽청등을 담가 주고 시리얼도 만들고 있기 때문에

 재료에 대한 단가 계산도 가능했으면 좋겠습니다.

7. 커피 도구들은

커피 필터

드립용

케맥스

수저

8. 급여 관리와 알바 급여는 노무사와 세무사에게 항상 유선상으로 알려 드리고 있는데, 가계부에 적어 두어야 하는 건가요?

9. 지인이 현재 엑셀로 생두 장부를 적고 있어서 참고로 보내드립니다.

10. 모아두고 정리한 자료는 팩스로 보내드립니다.