안녕하세요? 

저는 식품위생검사기관에 근무하고 있는 담당자입니다.

보통 과자나 라면 등에 표시되는  영양성분을 분석하여 성적서를 제공하고 있습니다.

그때 성적서는 실험한 결과로 산출된 [실제값/100g]으로 성적서가 출력이 되고 있습니다.

업체들은 저희가 제공하는 성적서 결과를 자신의 포장단위 기준으로 바꿔 주기를 바랍니다.

그때, 식약처에서 요구하는 영양성분 표시사항 가이드라인에 따라서 표현을 해야 합니다.
항목은  열량, 탄수화물, 당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨 총 9항목입니다.

제가 요구하고 싶은 것은 

1) 연구원들이 엑셀파일에 100g당 실제값을 입력하면

업체가 원하는 1회 분량에 대하여

2) 식약처 표시방법 기준에 의한 1회 분량에 대한 결과값이 표현이 되고

3) 그 결과가 영양소 기준치에 따라 함량 %가 표기되어

한장의 종이에 출력이 될 수 있게?하면 됩니다.

그 결과에 따라 보고서를 출력하여

100g 및 100mL에 대한 성적서와 같이 업체들에게 발송하면

업체들이 이 결과를 가지고 영양성분 표시를 하는데 도움을 주고자 합니다.

첨부파일을 참고하시고, 작성 비용을 알려주시면 감사하겠습니다.

1.업종 :
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항

# 현재 업무 흐름 및 기존 방식  

- 제품별 원가를 수작업으로 계산하며, 원재료 비용, 인건비, 운영비 등을 개별적으로 입력  

- 원가 계산 후 엑셀을 통해 제품별 단가를 산출하고 수익성을 평가  

- 원가 항목이 여러 개로 나뉘어 있어, 변경이 발생할 경우 전체 데이터를 다시 수정해야 함  

- 공정별 비용을 고려하지 않아 원가 절감 기회를 분석하기 어려움  

# 자동화하고 싶은 업무  

1. 제품별 원가 자동 계산  

   - 원재료, 인건비, 운영비 등을 입력하면 제품 단위당 원가 자동 산출  

   - 각 원가 항목별 기여도를 분석하여 주요 비용 요소 파악  

2. 공정별 비용 자동 배분 및 분석  

   - 제조 공정별 원가 분배 기능 추가(예: 원재료 → 조립 → 포장)  

   - 특정 공정에서 발생하는 추가 비용을 자동 반영하여 실시간 원가 업데이트  

3. 변동 원가 및 고정 원가 구분 분석  

   - 원가를 변동 원가(예: 원재료, 인건비)와 고정 원가(예: 임대료, 유지보수)로 구분하여 분석  

   - 변동 원가가 증가할 경우, 자동으로 경고 알림 제공  

4. 손익 분석 및 가격 결정 지원  

   - 원가 대비 판매 가격을 비교하여 제품별 마진율 자동 계산  

   - 수익성이 낮은 제품을 자동 식별하여 가격 조정 추천  

5. 원가 변동 추이 및 최적화 보고서 제공  

   - 월별 원가 변동 그래프 생성 및 비용 절감 포인트 제시  

   - 최적의 원가 절감 방안을 추천하여 경영 의사결정 지원