1.업종 : 식당
 

2.예산 : 협의
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
  - 매장 주방장이 창고 식재료 재고를 보고 부족한 식재료의 발주를 내고 있음
  - 식재료의 관리소홀로 버려지거나 Loss가 생기는 것 관리가 되지 않는 상황

  - 메뉴 판매에 따라 정량소비가 될때 어느정도 주문해야 하는 지 모르는 상황 
  - 매출 대비 식재료 비율이나 전월 대비 총액으로 비교하여 명확하지 않게 관리중임
 

2)자동화하고 싶은 업무
* 메뉴별 매출 실적 입력 시 정량기준 한달간 사용한 주요 원재료 품목별 수량/금액 산출(계획/실적)
  (예를 들어, 국밥 1그릇 판매 시 소요되는 주요 원재료 소고기 50g, 육수 100l, 김치 50g라고 하고

                 월말 100 그릇 판매 시 입력하면 주요 원재료별 사용량이 수량 금액이 산출되어
                 실제 구매량과 비교하여 익월에 원가 관리 개선점을 도출하는 데 사용하고자 함)
     
* 위와 같이 메뉴별 매출 실적에 따라 소요되는 주요 원재료의 정량 사용금액을 산출하여

  실적과 대비하여 주문 관리를 하고자 함.
* 리포트 기능
   - 실적 조회 : 월말 또는 일정 기간동안 소비되는(정량기준) 원재료의 수량과 금액 조회
   - 예상 조회 : 익월 예측되는 메뉴별 매출 입력 시 이달에 주문할 원재료의 수량과 금액 산출

＊ 혹시 가능하면 본 프로그램과 원재료 수불과 연계되어 원재료 수불까지 관리가 되면 좋겠습니다.

- 귀사에서 보유 중인 식단 및 원자료소요량 관리프로그램과 유사할 것으로 보입니다. 이를 활용하면 되지 않을까 싶은데요...

- ERP의 "판매계획(실적)에 따른 원재료 계획(실적) 산출 프로그램"과 유사할 수 있습니다. 

1.업종 :  도소매 / 자전거, 자전거부품및용품, 서비스/수리, 소매/온라인 
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

온오프라인 자전거 관련 용품을 취급하는 업체입니다

매입은 엑셀로 *매입장부*를 기재하고 있습니다 

=> 매입처 상호 / 사업자번호 / 거래명세서상의 상품명 / 수량 / 단가 / 부가세 / 총 매입액 기재

월 말 매입대금 결제시 *매입장부*에 지불금액과 지불일자 지불방법을 기재하고 있습니다 

상품의 바코드 코드번호를 입력(없는 제품의 경우 생성)하여 *상품바코드* 엑셀을 만들어 놓습니다

=> 상품분류(: 대분류(자전거 용품/부품/자전거), 중분류(의류, 브레이크, 체인) 소분류(상품명) 규격(사이즈,색상 등), 오프라인 소비자 가격, 할인상품의 경우 할인가격 기재

판매시 상품의 부착된 바코드 번호로 상품분류와 가격정보를 가져옵니다(vlookup함수)

판매는 온라인과 오프라인으로 구분되는데 

온라인(네이버스토어) 판매의 경우 별도 *온라인판매대장* 엑셀에 일자별 주문자/상품수령인/상품구분(*상품분류 가져옴) 온라인 소비자가격/할인가/판매가/매입가/배송비/마진/배송일자 기입하여 관리하고 있습니다

오프라인의 경우 *날짜별인별거래명세서*를 엑셀로 만들어 사용 중으로 거래완료 후 *연매출장* 엑셀에 옮겨 적습니다 

등록 고객별 매장이용실적에 따라 등급부여&결제수단에 따라 마일리지를 부여하고(할인품목 제외) 있습니다

그래서 *날짜별인별거래명세서*에는 고객정보(성명 핸폰번호), 구매내역(vlookup상품분류), 판매가(추가할인액 적용시 추가입력), 마일리지적립율 적립액 사용액, 결제수단 구분(동일방식 복수적용, 결제방식 혼용 구분기재), 특이사항 등을 기재하고 있습니다

*연매출장*은 *날짜별인별거래명세서*를 복사 후 붙여넣은 것에 매입단가를 기재하여 마진을 반영하고 있습니다

*고객별 이용내역* 엑셀을 별도로 *날짜별인별거래명세서*를 복사 후 붙여넣은 것에 결제수단별 결제금액을 기재하여 마일리지 계산을 하고 고객들에게 마일리지 적립액, 사용내역, 잔여마일리지 문자를 개별발송하고 있습니다(*날짜별인별거래명세서*에 마일리지 계산하고 또 수기로 하네요)

2)자동화하고 싶은 업무
* 한번입력만으로 연매출장, 거래명세서, 고객별 거래명세를 만들고 싶습니다
* 매입원가를 연매출장에 자동으로 가져오고 싶습니다 
 

사장과 직원1명뿐인(이분도 1년되지 않음) 업체고요, 일이 많네요.. 고객응대 및 영업과 수리일도 주문 넣고 도착하면 선별하여 매입장(거래명세서)과 재고 입력하고 바코드 작업하고 전시하고 팔리면 하루 인별로 거래명세서 입력해서 그걸 다시 연매출장 만들고 고객별 관리명세서 따로 입력하고.. 정리는 하지만 매입단가도 못 가져오고 ㅜㅜ 수불은 꿈도 못꿉니다 

전 여기 사장의 여자친구 입니다 만난지 2년.. 이젠 주로 가게에서만 봐요

제 일도 있지만 주말에 회사 안나갈 때면 여기서 일을 도와줘야... 

지난해 겨울에 시작한 온라인판매 상품을 올려주거나 포장일.. 가게 청소, 손님 커피대접 등

사장과 직원은 손님응대(판매 자전거 수리), 직원은 가게 청소, 제품 수불일을

사장은 서류작업 및 온라인 등등 모든 일을 합니다(모든 장부정리, 고객문자 발송, 상품들 주문, 온라인 상품게재, 거래처 클레임(불량상품) 처리, 유선 고객상담, 가게정리, 자금관리) 

모든 중소기업, 가게들이 이렇게 힘들테지만..

저희 오빠 좀 일 수월하게 볼 수 있도록.. 데이트 할 짬 좀 낼 수 있도록 도와주세요