1.업종 : 저희는 이탈리아 레스토랑입니다. (일반음식점 - 서양식)
 

2.예산 : 예산은 현재 말씀드리기는 어려울 것 같습니다. 제작 비용을 보고 결정할 수 있을 것 같습니다.
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 여러가지 원재료 매입 후 제품을 만들고 판매하는 업무 입니다.

병이나 캔 같이, 매입한 그대로 판매하는 상품 같은 경우에는 엑셀시트를 이용해서 관리 중에 있습니다. 

월 초 재고에는 각 층별 월말 재고를 넣어두고, 매일 층별 입고와 출고와 합계를 넣어두어 자동 계산되게끔 하고 있습니다. 다만, 이 시트는 보유 재고 현황을 보고 미리 매입을 하기 위해 만든 시트라 매입 할 때 매입 단가는 따로 기재하진 않습니다. (보통 비슷한게 많긴 합니다) 그리고 층별로 다른 이유는 매장이 매장과 창고, 그리고 진열장으로 재고 구분을 해둬서입니다.

보통 늘 매장 안에 일정 재고를 넣어두고, 진열장은 관상용이기도 하지만 급할때는 빼서 쓰는 날도 있고, 지하층에 창고가 있어서 매장에 두지 않은 재고는 모두 지하층에 보관하고 있기 때문에 매일 아침 전날 판매된 상품 수를 보고 지하에서 가져오는 방식으로 업무를 보고 있습니다.

이건 양식 첨부해드리겠습니다.

다만, 주방에서 쓰이는 식재료들 재고를 파악하기가 어렵습니다. 물론 무게로 재는 것이 많아 어림 잡아 재고를 잡더라도, 매입 시 단가가 변경되는 원재료가 있어서 이럴 때는 어떻게 해야 하는 게 맞는지 모르겠습니다.

엑셀로 만들어 보려고는 하지만 쉽지 않습니다.

월 초 재고 (=월말 재고) & 단가 & 합계 이후 매일 입고되는 원재료 수량과 단가를 입력해서 한달동안 구입한 원재료 비용을 알고, 월 말에 남은 재고 수를 파악해서 한달 동안 실제 사용한 원재료의 가격으로 손익계산서를 만들고 싶은데 품목이 많아 어렵습니다..

만들고자 한 양식 첨부해드립니다.

<첨부 엑셀 파일>

6월 와인 시트 : 판매되는 음료캔, 와인 재고 확인하는 자료

작업중이었던 자료 시트 : 참고용

2)자동화하고 싶은 업무
* 손익계산서 약식이더라도 재고비용까지 계산한 뒤 보고 싶습니다. 
* 원재료, 제품 매입/ 원재료, 제품 재고 -> 매출로 인한 원재료 매출은 잡지 않아도 됩니다. 워냑 메뉴 하나당 들어가는 원재료가 다양하고 간혹 메뉴 보완으로 인해 변경될 시 모두 적용하기 어려울 것으로 보입니다.
* 월 초 재고 : 품목, 수량, 단가, 합계, 전체 월초 재고 금액 합

* 원재료 및 제품 입고되는 날 : 입고 수량, 입고 단가, 합계 (매일 입고된 제품의 매입 합을 알 수 있도록)

* 월 말 재고 : 전체 리스트를 통해 재고 수량 기입 -> 월말 재고 금액 합

* 그리고 폐기 되는 제품도 별도로 체크가능하게 해서 월 폐기되는 제품의 합도 알고 싶습니다.

또 궁금한 것이, 고기나 과일 처럼 무게 당 금액이 책정되는 것일 때는 무게 단가를 입력하게 되면 좋겠습니다. 예 : 100g 당 1000원인데 1.5키로 덩어리와 1.7키로 덩어리를 두개 구입

1.업종 :건축,인테리어
 

2.예산 : 예상없음
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

 ▶업무효율을 위한 변경 가능
 

2)자동화하고 싶은 업무
*지출결의서의 목록만 작성하면 프로젝트현장명에 맞게 내용에 업데이트

 (예:내용-선급금,중도기성 1차,2차,3차)

 ※메모가 필요없게
*지출결의서의 작성만으로 월별기성집급에 있는 업체명에 월별 지급 금액 업데이트

파일비번~**********

1.업종 : 무역업
 

2.예산 : 미정
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

  해외에서 화학물질을 수입 후 국내 고객에 판매 중
 

2)자동화하고 싶은 업무
 목적 : 년간 수입 진행한 제품에 함유된 화학물질을 총 수량을 확인하고 싶음 (화학물질별 법규제 대응 위함)

 예를 들어 수입하는 A라는 제품, B라는 제품이 있음

 A제품의 함유 물질 : a  50%, b 20%, c 30%

 B제품의 함유 물질 : d  30%, b 20%, f  50%

 1) 매년 초 직전년도 판매한 제품에 대한 실적 파일을 excel로 정리 (피벗으로 제품별 판매 수량 정리)

   예를 들어  A제품  10,000KG

               B제품   5,000KG

   * 판매 수량 = 수입 수량으로 상정

 2) 제품별 BOM 작성

    A제품 :  a  50%, b 20%, c 30%

    B제품 :  d  30%, b 20%, f  50%

  3) 도출하고자 하는 정보는 아래 내용임

    2022년 1월1일 ~ 2022년 12월 31일까지의 물질별 판매(수입)수량

    a물질 : 5,000kg  (A제품 년간 수량 10,000KG X 50%)

    b물질 : 3,000kg  (A제품 년간 수량 10,000KG X 20%) + (B제품 년간 수량 5,000KG X 20%)

    c물질 : 3,000kg

    d물질 : 1,500kg

    f물질 : 2,500kg

1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 식품제조업공장입니다. 기존은 푸드디스커버리란 시스템 사용중입니다.

2)자동화하고 싶은 업무
* 생산일보
* 원료수불부
* 재고현황(원재료, 생산된 제품),

빵류 제조업으로 생산하는 제품의 종류는 약 50가지 정도이며(배합종류가 50가지입니다.) 그후 따로 분할하는 작업을하여 생산하고있습니다.즉 배합종류는 50가지 인데 생산되서 출고되는 제품은 분할한 중량이 그 이상이 됩니다. (예 : 흑미도우 배합비에 분할되는 중량은 130g200g220g300g320g350g400g500g550g700g ㅡ 이런식으로 다양합니다.) 맞춤 제작이 가능여부와 가능하면 견적을 받고싶습니다.  

1.업종 : 커피 제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

생두 종류도 많고, 여러가지 생두를 블렌딩해서 원두를 만드는데, 원두의 종류도 너무 다양합니다.

또 콜드브루도 하다보니 업체마다 브릭스도 다르고 다른 종류의 원두로 다양한 콜드브루를 추출도 합니다.

부자재에 대한 업체도 많고 단가도 자주 변동이 되서 선입선출로 단가 및 재고도 확인이 되어야 되구요.

샘플도 자주 나가다 보니 샘플도 기입하고 생두 원두 부자재 등 사용량을 넣으면 일,월,년 사용량 누계액, 재고액 등 복합적인 프로세스가 한번에 엑셀에 나타났으면 좋겠습니다.

로스팅하다보면 로스율도 생기고 로스율도 반영이 되어야 됩니다.

원자재, 부자재, 반제품, 완제품 등 사용량, 재고량 같이 체크가 되었음 좋겠습니다.

또한 업체별로 재고도 파악이 가능했으면 좋겠습니다.

입고시 어떤 업체에서 얼마의 단가로 얼마만큼의 수량이 들어왔고, 

사용시 어떤 업체꺼를 사용했고 선입선출로 사용해야되기 때문에 선입선출해야되는 재고가 파악이 되어야지 그걸 사용할수있으니깐 그것도 보여졌으면 좋겟구요

반제품에 대해서도 병입만 된것, 병입 후 라벨링까지 된것 등 반제품의 종류도 너무 다양해서 이런것까지 파악이 가능했으면 좋겠습니다.

서두없이 적었습니다.

더 자세한 사항은 유선상으로 말씀 부탁드리며

이에따른 견적도 같이 요청드립니다.