안녕하세요 베이커리 매장 원가계산표에 더해질 정보 정리해서 문의드립니다.

1. 사진에 '크로아상'과 '아몬드크로아상'을 예시로 두었습니다. 
아몬드 크로아상의 경우 기존 크로아상에 '아몬드크림 20g'을 더해져서 만들어지는 제품입니다.

그런데 이 '아몬드크림'은 [아몬드가루, 버터, 전란, 슈가파우더] 라는 재료들이 더해져서 완성된 크림이지요

즉, 샘플로 주신 프로그램에선 각각의 재료에 대한 원가는 계산이 가능하지만, 제품과 제품이 더해져서 원가가 계산이 되지 못하기때문에 A라는 제품을 B라는 제품에 만들어질때 사용되게끔 원가계산이 필요로 합니다. -> 캡쳐된 사진 보시면 이해가 빠르실겁니다. 

2. 저번에 문의답변 주셨는데, 제품배합정보에서 각 재료 사용량에 대한 원가는 나오지만 합산된 원가는 '제품 생산등록' 탭에서 확인하실수 있다 하셨습니다만 -> 제품 배합정보에서 합산된 가격도 표기될수 있게 수정해야합니다. 또 입력된 제품의 수량이 언제나 1개가 아니기때문에 입력된 제품의 수량이 몇개인지 입력하는칸과 그래서 1개의 제품의 원가가 얼마인지 나오는 수식도 필요로 합니다. 

정리하자면 1번과 2번 모두 제품배합정보에서 확인될 수 있어야합니다.

제품 배합정보에서 제품을 등록하는 '입력하기'를 누르면 '아몬드크림'이라는 이미 만들어진 크림의 정보도 불러올 수 있는 정보가 필요하고, 입력된 제품의 수량이 몇개인지 체크가 되어야하고, 그래서 1개의 원가가 얼마인지 '제품배합정보'에서 확인될 수있도록 수정이 필요합니다.

-> 수정되는데 걸리는 기간과 금액, 가견적서 또는 견적서 부탁드립니다. 

제목: {맞춤제작 컨설팅} 원료수불 및 생산일지 자동화 프로그램 요청

1.업종:식품제조(곡물가공업)

2.예산: 200만원(자체 자금)

3.제작 요청 사항

    1)업무흐름(프로세스)

-저희 업체는 국내산,수입산 및 기타포함 120여종의 곡물을 스팀(증자)-건조-볶음-분쇄하여 각각의 Kg에 지대포장하여

대상업체에 납품하는 제조업체입니다.

-업무흐름은 원료 입고-스팀(증자)-볶음-분쇄-포장-판매 입니다.

-하지만 원료도 제품으로 판매되고, 스팀(증자)도 제품으로 판매하고, 볶음제품도 판매.분쇄재품도 퍈매하는 각각의 반제품도 판매를 합니다. 

특히 임가공(OEM,ODM,BtoB) 방식의 업무진행도 많습니다.

-또한 선식 및 미숫가루 등등 배합비율에 따라 여러가지 곡물및 부재료를 믹스에서 분쇄하여 포장판매하는 완제품 판매가 최종단계입니다.

   2)기존 업무 방식

-기존에는 현장에서 매일 일지를 수기로 작성해서 관리부에 제출하면, 수불담당자가 엑셀프로그램에 저장하는 방식입니다.

-매우 많은양이 입출고 생산가공되고 완제품,반제품,제공품 등등 자료가 너무 많아서 엑셀에 저장할려면 담당직원이 3시간정도

집중해서 노력해야 하루 입고,출고,생산,가공에 대한 자료가 정리됩니다.

   3)자동화 하고싶은 업무

-원료수불장/원료재고/제품재고/생산일지/제품출고/제품수불장이 자동으로 환산되면 좋겠습니다.

-위에서 말씀드렸듯이 각각의 공정에서 제품으로 출고할수 있어야 합니다.

-원하는 품목만 검색하여 재고현황 및 입출고내역을 볼수 있었으면 합니다.

-여러직원이 같이 입력하고 불러올수 있었으면 합니다.

-배합비율에 따라 생산시 자동 환산할수 있었으면 합니다.

-생산일보,원재료수불장,제공품수불장 스크린샷을 보내드립니다.감사합니다.

1.업종 : 전자제품 임가공 (다품종 소량생산) / 장애인표준사업장
 

2.예산 : 지원예산이 가능하면 안내 부탁드립니다.
 

3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식

  저희는 장애인표준사업장이면서 발달장애인들이 85% 근무하고 있는 기업입니다.
  업무내용은 원재료입고 -> 반제품조립 및 검사 -> 반제품 납품입니다.

  각 모델별 보통 2~10가지 부품들을 조립하여 하나의 반제품(완성품)이 됩니다.
  구성원 특성상 장애인근로자들 업무보조 및 업무교육등에 많은 인력이 투입되다보니. 

  자재입고하여 부품들을 조립하여 납품을 하여도 재고파악이 원활하지 않아서

  생산도중 자재가 부족하여 원청사에 청구해서 긴급으로 받아오거나,

  자재가 없으면 휴무등을 할수밖에 없는 구조라 좀 답답합니다.

  ?액셀등으로 정리를 하려고 해도 볼트하나도 관리를 해야 하는상황으로 일일히 체크가

   되지 않아 부득히 이벤트 신청으로 해결하고자 합니다.

  ?

2)자동화하고 싶은 업무
   1) 원재료입고 현황

   2) 생산(조립)시 모델별로 구성된 원자재들이 제품출하시 차감되었으면 합니다.

     또한, 원자재불량으로 개별반납시에서 차감될수 있도록 모델별 원자재 묶음이 아닌 개별 차감되는 방식)

   3) 각 모델별 조립가능수량이 파악되었으면 합니다 (신속한 자재신청 및 생산계획에 참고)

   4) 일일입출고 내역집계표

      전일재고 / 입고 / 제품생산(입력시 재고에서 자동차감) / 재고 / 생산가능수량 (각 모델별 가장 적응자재기준으로 하면 생산가능수량이 됨)  

?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)

2. 예산 : ??

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

 저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.

원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.

제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,

우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.

(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)

 2)기존업무방식

수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.

하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,

시간이 너무 많이 걸립니다.

3) 자동화하고 싶은 업무

 (1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.

그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.

(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)

 (2) 숙성기간 파악

  제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악

 (3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산

  된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산

 (4) 제품 생산기간 반영

  바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.

 (5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영

  ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때

 자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.

http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275

1. 업종 : 식품(국수류) 제조업

2. 예산 :  50만원이하

3. 제작 요청 사항

1) 업무 흐름(프로세스)

ex) 국수류를 제조하여 포장 납품하는 식품제조업체입니다.

    '원재료 입고 → 제품 생산 → 부재료입고 → 제품포장 → 제품 판매' 입니다.

    원재료및 부재료를 거래처로부터 입고해 제품생산, 포장하여 납품합니다.

    제품은 정해진 배합정보에 따라 원재료를  배합하여 생산합니다.
   

    제품포장은 정해진 포장지(g 다량종류)에 수작업or자동 포장 후 박스규격에 따라

    입수가 다르게 들어가므로 제품포장기준을 박스로 할 경우
   

 ex) A제품 (1box=6입)  100박스 기입했을때  A박스 100개차감, A필름 600개 차감, A간지 100개 차감
        
     자동으로 이루어지는 엑셀자동서식 필요.
     이후 로스율에 따른 차감방법은 조장들이 직접 기입 할 예정.  

   자동서식을 따르면, 

   직접 기입하는방법은    최초초기재고수량,  발주수량, 포장한 박스수, 부자재입고, 로스율에따른 차감,

  자동서식으로 확인을 하고자 하는것은
  이월재고수량, 포장잔량(이월재고+발주수량-포장한수량), 부자재수량확인 등 입니다.

 2) 기존 업무 방식

(사용중인 프로그램 스크린샷, 양식 첨부)

     기존에는 이카운트를 사용하고 있지만, 현재 필요한 엑셀양식은 금액부분이 없으며,
   각 팀의 조장들이 생산량,포장량을 입력했을때 원재료or부자재가 가동으로 차감되는
   방식입니다.

     


3) 자동화 하고 싶은 업무~!

  원료수불장/생산일지/원료재고/제품포장생산/제품재고/부자재자동환산재고/

   위에 기입됨.

담당자: ***주임

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고객님의 업체명과 담당자 성함, 연락처 등의 소중한 개인정보는

비공개로 수정해드렸습니다.

엑셀쿠키에서 내용접수하였으니, 확인후 답변드리겠습니다^^ 

1. 업종: 자동차 부품 제조업 

2. 예산: ???
3. 제작요청사항

  자동차 부품을 제조하는 현대기아의 2차 업체 입니다.

  공정은

  원자재 입고→생산→출고 입니다.

  생산에 세부적으로 2공정은 있으나 세부까지는 관리가 안되어 2공정에 모두 완료된 생산으로 하나로 보겠습니다.

4.기존업무방식

   원자재 입고하면

   총 5,000중량의 원자재가 5매가 입고되면

   로트1-1,000: 재고있음

   로트2-1,000: 사내에서 생산(재고없음)

   로트3-1,000: 재고있음

   로트4-1,000: 외주 출고(재고없음)

   로트5-1,000: 재고있음

이매수가 각각 로트를 자체적으로 정한 후 어느 로트가 사용이 되었고

현재 사내에 어느 로트의 중량이 남아있는지 확인을 했습니다.

그다음 원자재를 가지고 제품 생산을 하게 되는데

사내(우리회사)에서 생산을 하는 것도 있고

사내에서 생산하던것을 외주(외부다른업체)로 이관되어 생산되서 입고가 됩니다.

외주에서 생산되어 입고되는 제품재고들을 예민하게 보고 있는데요

간혹 외주에서 원자재를 가져갈때 출고전표를 안끓고 그냥 가져가서 마감시 누락되는경우가 많이 발생됬어서

항상 역추적을 했습니다..

외주에서 제품을 입고된만큼을 중량 환산해서 출고된 원자재 중량이랑 비교하는것이죠...

그러다보니 계산해보는데 시간이 많이 걸립니다...잘안되기도 하구요..

심지어 외주가 아닌 사내에서 생산하는것의 원자재가 없어지면 추적이 안됩니다.

그리고 제품이 고객사로 출하되고 고객사 재고도 확인을 해야 하는 이유가..

고객사에 10,000개를 판매를 해도 전부 마감해서 결재 해주지 않습니다.

고객사의 이달 생산실적이 8,000개 실적이면 10,000개를 납품을 했어도 8,000개만 마감이되고

나머지 2,000개는 다음달로 이월처리 됩니다.

그러다보니 수량을 계산해서 월말에 고객사 보유 재고와 일치 해야 하는데

이렇게까지 해본적이 없습니다.

그래서 항상 고객사 실적만 알고 마감처리를 하는데...

이월되는 2,000개가 사라지는 경우가 분명 있을겁니다.

여기까지 모두 확인이 되었습니다...

제품재고는 기본이고...원자재가 입고되어서 들어온 중량만큼의 제품이 만들어지고 출고가 되고

재고가 맞는지를 모두 확인이 하고 싶습니다.

우선 제가 파일을 첨부드릴테니 확인부탁드립니다..

제조업체입니다.

원재료에서 원료가 입고되고 생산일지에서 각 품목별로 생산이 되면 LOSS계산되어 원재료에서 자동 차감되고,

생산일지 기입된 수량이 제품 재고로 자동기입되면 당일 판매일지에서 판매된 량이 자동 차감되어 제품재고가 관리되었으면 합니다.

재고관리는 원재료와 제품재고2가지 관리, 판매관리(월별, 제품별, 거래처별, 년간)가 필요합니다.

이러한 형태의 프로그램을 확인하니 당사에 꼭 필요하지 않은 부분이 있어서  맞춤제작 의뢰하려 합니다.

맞춤제작 문의 5번에 원료 수불부, 생산 또는 작업일지, 거래기록일지 통합자동화 제목의 원료수불관리5.xls 업무자동화 프로그램을 열람 후 당사에 적당여부를 판단하였으면 합니다.

일일 영업일보를 작성하여 판매관리(제품 재고관리)와 연동되고 거래처별 원장도 연동되는 프로그램도 필요합니다.

이러한 제반사항을 의논 하려면 어떻게 해야 할나요?

이용권 구입도 어떻게 해야 하는지 찾아봐도 잘 몰라서 의논드리고 싶습니다

안녕하세요 10월 22일 문의드렸던 내용으로 통화하였었습니다. 

요청사항 내용 세부적으로 전달드리오니 확인하시어 견적 부탁드립니다.

1. 요청사항

  1) 각 현장 및 부서 구매발주 통합관리 프로그램 연동 : 약 20~50개 데이터 연동

     ex> 1번 현장 PC에서 발주내역 등록시 구매담당 PC에서 확인 가능, 구매담당 PC에서 구매내역 등록시

            1번 현장 PC에서 확인가능, 기타 전체 프로그램 전 PC 연동

  2) 월별 구매/출고 현황 부서별 실적 조회

  3) 발주내역, 구매내역 등록시 SMS 또는 메신저 실시간 알림(현재 SMS KT 크로샷 사용중)

  4) 월별/전년대비 실적집계 시트 생성

  5) 월별구매출고현황 시트 금액 추가

  6) 제품관리 품목, 규격, 단가, 비고 → 품목, 규격, 상표, 단가, 사진, 비고 등 세분화

  7) 구매담당 PC 프로그램을 제외한 현장, 부서 PC 프로그램은 발주내역등록, 출고내역등록, 제품 재고 현황 시트만 사용

  8) DB 구축시 회사 내부망을 연계 진행 예정

  9) 온라인(회사 내부망)을 통한 타지역 현장 연동 가능 여부

  10) 발주내역 등록시트 연계를 통한 입고내역 등록시트 생성

  11) 현장, 부서별 제품 이동 가능 및 제품 재고 현황 연동

    ex> 창고1 제품을 창고2로 이동하여 재고 변동 표시

  12) 구매담당 PC를 제외한 타 PC에서 제품 재고 현황 시트 보호로 수기 입력 방지

  13)기타 : 구매담당 PC 월별 손익분석 프로그램 오라클 원장 연동 자동화 진행 예정

2. 견적서 및 문의 : ****@****.**** / *** ***-****-****

3. 사업장 소재지 : *********

고객님의 소중한 정보는 가려드렸습니다^^