안녕하세요 *******입니다.

배합정보 시트에서

원재료 비율로 입력하게 되어 있는데 원재료 사용량(kg)으로 변경되면 더 좋을 것 같습니다.

저희 공장은 막걸리 제조업을 하고 있습니다.

막걸리를 생산하는양은 1독,2독등등

1독을 생산을하면 제조방법레시피 대로 원재료 사용량이 출고 되었으면 합니다.

생산량은 리터로 바꾸어 주시면 좋겠습니다.

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고객님의 업체명과 담당자 성함, 연락처 등의 소중한 개인정보는

비공개로 수정해드렸습니다.

엑셀쿠키에서 내용접수하였으니, 확인후 답변드리겠습니다^^

1. 업종 : 식품제조업  

2. 예산 : 미정

업무 흐름

저희는 액상차/과채주스/홍삼스틱을 만드는 식품제조업체입니다.

타사 제조업체와 같이 저희고 원재료 입고 및 부자재 입고 -> 제품 생산 -> 완제품 출고 형태로

OEM 전문 회사입니다.

원재료 및 부자재를 원료및 부자재 업체로붙 입고해 제품을 생산하고 제품을 유통판매처로 납품하는 형식으로

제품은 정해진 배합정보에 따라 원재료를 배합하여 생산합니다.

기존 저희가 사용하는건 수기로 일일이 작성하고 있는 형식입니다.

수기로 및 엑셀로 진행한다해도 업무에대한 로스도 많습니다.

따로 관리하던 기존파일도 없을뿐더러 매일 양식을 만들어서 관리하고있습니다.

자동화 하고싶은 업무로

원료 수불장/원료재고/제품재고/부자재재고

생산일지 (원료투입량 자동환산)되면 감사합니다.

생산일지를 입력하면 자동으로 월 단위 재고파악도 가능했으면 좋겠습니다. 

안녕하세요, 

맞춤엑셀을 결제하여 인천위생안전과버전( Ver 5.0.1 )과 생산 및 원료수불, 재고 관리 프로그램(LOT번호, 선입선출, 동시공유) 

두 가지를 사용해보았습니다. 

인천위생안전과 버전이 기존에 관리하던 서류와 내용이 비슷하고, 작성도 더 편리하여 이대로 사용하고 싶으나, LOT기록이 되지 않아 불편함을 겪고 있습니다. 

저희는 원재료를 입고하여 액상차, 침출차 등의 제품을 생산하고 있기 때문에 원재료에 로트번호를 부여하고, 

심지어는 반제품을 생산하여 반제품에 로트를 새로 부여하기도 합니다. 

또한 최종 생산한 제품에도 로트 번호를 부여하여 납품처로 판매하면서 재고를 관리하고 있습니다.

인천위생안전과 버전에 LOT를 부여하여 선입선출을 관리할 수 있도록 하고 싶습니다. 

동시공유 기능은 필요하지 않습니다. 

필요 기능 

1. 업체 관리

2. 품목 관리

3. 배합 정보 - 원료 배합 비율 계산 자동화

4. 원재료 입출고 - LOT 부여 

5. 제품 생산 - LOT 부여 

6. 제품 판매 - LOT 관리 (재고 파악)

7. 생산 일지 - 원료 투입 비율 입력 및 LOT 번호 부여 

8. 원료 수불대장 - LOT 확인 

9. 거래내역 

현재의 인천위생과 버전에 LOT 부여 및 이력 관리 기능만 더해지면 좋을 것 같습니다. 

혹시 다른 업무자동화 제품이 있으면 추천 부탁드립니다. 

감사합니다. 

1.업종:식품제조업 

2.예산:정부지원금예산

3.제작요청사항

1)업무흐름

저희는 단무지 및 절임식품 제조업체 입니다.

원재료입고 → 제품생산 → 제품판매 입니다.

원재료는 무,오이,고추등 농산물 원료와 가공하는데 첨가하는 약20여가지 첨가물이 있으며,포장지,박스,테프등 다수의

부재료가 사용되고있습니다.

각 원,부재료를 농가및 거래처로부터 입고해, 제품을 생산하고 생산된 제품을 납품처로 판매합니다.

제품생산은 기존에 정해진 배합정보에 따라 원료및 첨가물을 배합하여 생산합니다. (품질향상을위해 간혹 배합률을 변경하는 경우도 있습니다.)

2) 기존 업무 방식

기존에는 수기로 생산 및,출고일지를 작성하고 이를 사용중인 프로그램에 입력시키면 입,출 재고가 기록 저장되는 방식입니다.

그러나 수기로 작성후 PC에 재입력해야 하는 관계로, 첨가물 종류가 많아서  너무많은 시간을 낭비하고 있으며 특히 인력난으로 사실상 제대로된 기록이 힘든 상황 입니다.

3)자동화 하고 싶은 업무

●현장에서 일하면서 실시간 한번입력으로 원료수불부,조미,생산,출고,재고일지 들이 자동으로 작성 출력을 원합니다.  

● 원료수불장/생산일지/원료재고/제품제고/정해진 배합비율에 따라 원료투입량 자동환산 및 수불일지 출력

① 원료투입량에 비례해 첨가물 자동환산된 조미일지 출력 및 원료입출고내역인  원료수불부도 자동으로 기록및 명세서출력

② 생산 및 출고를 기록하면  생산일지,출고일지가 자동으로 입력되어 출력

③ 이 같은 기록들을 PC직접 입력외  현장에서 실시간 바코드 스케너또는 외부에서 스마트폰을 사용하여 입력이 가능한지요. 

좋은결과가 있기를 기원합니다.

식품제조회사입니다 

제조,도소매,온라인판매를 하고 있습니다

경영지원프로그램중

저희에게 맞는 프로 그램이 어떤것인지 정확히 몰라 문의 드립니다

지금은 해썹기준으로 서류를 만들고 있음 연동이 가능한지

132,000원에 거래되고 있는 프로그램에서 저희가 필요한 프로그램을 추가 할수 있는지요

저희 제품으로 예를 들어볼께요

단품제품인 디포리 해물 다시팩-멸치,디포리,다시마,새우 4가지 원재료가 들어 갑니다

단품을 입력했을때 4가지 원재료가 %에 맞게 표기가 되는지?

원료수불부에서 단품원재료가 차감이 되는지?

부자재수불부- 단품에는 반제품 2-3개가 들어감 케이스 작업을 함 

생산품목별 원료수불

월매출보고

제품 출고 관리

도소매는 거래처마다 판매되는 금액이 다름

판매분만 받는곳도 있어 재고 관리가 안됨

이야기로 하면 쉽게 설명이 될것 같은데 글로 표현하자니 힘드네요

1업종 식품제조업 (제빵)

원재료는 kg 단위가 대부분 이고 배합정보는 g 단위입니다.

귀사의 5512 다운받아서 해보았는데 배합정보 원재료 까지는 원재료 kg을 g 단위로 소수점으로 찍음되나

생산일지에서 완제품 중량 (90)g일시 개수로 변환되었음합니다.

 빵이 제품별로 무게가 다 달라서요 쓸수 있는 프로그램이나 제작 요청합니다.

첨부파일은 단팥빵 제조배합율입니다.

1년이 넘게 귀사에 의뢰해 제작한 생산일지를 이용하여 왔습니다. 몇 가지 저희에게 필요한 부분이 없어 다시 제작을 의뢰합니다.
아래 내용 확인하시고 답신 부탁드립니다.

1. 원재료 입고 탭
원재료 입고 시 원재료의 로트(유통기한 등 특이사항) 등을 적을 수 있도록 비고 탭 추가

2. 생산현황, 재고현황 탭
전월생산량 오류 있음. 전월이 아니라 그 전에 생산된 중량이 모두 표시됨. 제작 당시 오류부분이었으나 발견하지 못하고 있다가 한참 뒤에 발견되었네요.

3. <생산일지 탭 -비고란 로트 기입> 이미지 참고

4. <생산일지 탭 -재고정보란 생산집계로 변경> 이미지 참고 

배합정보 시트 입려중에 구분에 보면 원재료 / 반제품만 입력이 가능합니다. 

저희 회사는 식품회사인데 

자체제조한 소스제품중 한가지를 판매도 하고 그 소스를  다른 제품생산하는데 원재료로도 사용합니다.

이럴경우 배합정보에 어떻게 입력 해야 하나요?

제품인데 원재료로도 사용하는것

확인 바랍니다.