1.업종 : 요식업
 

2.예산 : 100 ~ 200만원
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

매출 기록 - 매출 조회
 

2)자동화하고 싶은 업무
작은 음식점을 운영중에 있습니다.

현재 음식점에서 발생하는 매출을 관리하기 위해서 수기로 판매기록하여 관리중에 있습니다.

엑셀을 활용하여 매일 발생하는 매출을 기록하고 내역을 확인할 수 있도록 하고 싶습니다.

안녕하세요.  

각각 다른 사업자로 요식업을 4개 경리(초보ㅠ)보고 있는데요.

간단하게  사업장별로 매입, 매출, 지출 

3가지만 입력하여 사업장별로 비교(그래프) 하고 싶어요.

기간별+월별+거래처별 가능하면 좋겠어요.

사업장 1개당 프로그램 하나씩 쓰기에는 복잡해서요.

가능할까요?ㅠ

날더운데 고생많으십니다. 

1.업종 : 요식업

2.예산 : 50만원 (시세를 잘 알지 못함)

3.제작 요청사항

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 해산물을 판매하는 횟집 매장입니다. (매장이 4곳입니다)

(해산물과 야채는 특히 가격변동이 심합니다)

기존에는 엑셀파일  구성

A시트 : 매장내 모든 품목관리 (식자재)

B-0시트 : 해산물 품목관리

B-1시트 : B-0 해산물 중의 특정 거래처에서 사입하는 매입가를 매일매일 등록하는 시트 

B-2시트 : B-0 해산물 중의 특정 거래처에서 사입하는 매입가를 매일매일 등록하는 시트

C시트 : 주류 품목 관리

D시트 : 매장 레시피에 따른 코스트 계산하는 시트 

A시트, B-0시트, C시트에는 매장에서 각종 거래처에서 사입하는 모든 식자재, 주류  등 모든품목명과 

그에따른 기본정보

(거래처, 상품관리번호, 상품명, 용량, 단위, 매입가, 부가세, 1g/1ml,1개 와 같이 최소 단위일때 가격, 재고양, 재고에 따른 비용, 비고 등)를 

를 입력해두고 월에 2번정도 거래처통해 거래내역을 전달받아

변동된 매입가가 있다면 금액을 다시 입력하여 업데이트 합니다.

<재고파악>

: 월 2회 실시하며 (15,31일)

  A시트, B-0시트, C시트에 재고를 입력할 수 있어서 재고양을 입력하면 재고비용이 나오므로 현재 매장 내 쌓여있는 재고량을 파악하여 월정산 할때 반영합니다.

B-1, B-2 는 해산물 가격이 예민할수 있어 특별관리할 수 있도록 매일매일 입력하며

마지막으로 입력한 그 해산물의 가격이 B-0의 최종 매입가로 적용됨.

<메뉴 코스트 계산>

D시트에는 매장의 레시피를 모두 적어두고 함수를 이용하여 

코스트계산을 자동화 되도록 해놨습니다.

(품목명이 같아야 자동화가 되도록 서로 맞췄습니다. 하지만 방법을 알지 못하여 가장 많이 사용하는 A시트에서만 단가를 가져오도록 해놔서 B-0 또는 C시트에서 사용중인 품목이 메뉴 코스트계산에 필요하다면 그냥 수기로 계산하여 적용하였습니다. 통합되면 좋을것같습니다.) 

그리하여 A시트의 매입가가 바뀌면 코스트도 자동적으로 바뀝니다.

2) 자동화하고 싶은 업무

* 각 매장이 통합데이터를 이용하는게 아닌 매장코드가 달라서 각 매장의 데이터로 이용

* 모든 식자재, 주류 등 기본정보를 세세하게 입력하나 손쉽게 제품등록 할수있도록 요청. 

(큰분류는 되어야함 : 해산물/가루류 등 등/ 주류-소주/주류-맥주 등등/비품 등등)

  코스트 계산시 필요한 용량의 단위를 (EA,PK.마리,봉,ML,G, 단 등) 다양하게 등록할 수 있도록 해야하며 

  최소단위의 단가도 알아서 계산이 되어야함.

 (1800ml 일때 10000원이면 1ml일때 1.8원)

* 메뉴의 판매가와 매입가가 변동되면 메뉴 코스트 계산이 자동적으로 적용되도록 자동화

(메뉴의 레시피도 등록/수정/삭제 가능하도록)

* 소스 레시피도 원가와 1g/1ml 단위의 원가 계산할수 있는 기능

 (소스 만들때는 매장에 있는 품목으로 만드므로 등록되어있는 품목과 용량,단위를 입력시 원가계산가능)

예. 찜닭매콤소스 : 고춧가루. 물엿 등 소스 만드는 레시피 등록 후 원가 계산

    찜닭 레시피 : 닭, 찜닭매콤소스 등 미리 등록된 소스레시피를 불러와 원가와 코스트 계산

* A~D시트의 내용을 엑셀로 다운받을 수 있는 기능이 있고, 업로드도 가능할 수 있도록 요청.

 매입가나 재고량등 정보가 변동될 시 몇백개나 되는 품목명을 프로그램에서 일일이 변경하여 수정하는게 어려우므로 다운받은 폼에서 변경할 정보를 기입하여 업로드 시 적용될 수 있도록.

* B-1, B-2 처럼 해당품목에 마지막으로 적힌 매입가가 B-0 시트에 적힌 해당품목의 최종 매입가가 될수있도록. 

(왜냐하면 해산물은 키로단위나 마리단위로 사입할수도 있지만 그냥 2만원 어치 이런식으로 사입하는경우도 많기에 매월 재고관리시 마지막으로 사입한양의 0.5 만큼 남았다면 그 품목의 재고자산은 0.5만큼인 1만원이어 되어야 하기때문)

* 각 분류의 월중/ 월말에 기록된 재고 비용의 합계도 깔끔하게 정리된걸 한꺼번에 볼수 있는 기능

* 재고관리 : 재고를 입력시 재고자산을 깔끔하게 정리되도록 하는 기능 

* 모든 품목을 한꺼번에 다운로드 받았을때 변경되어온 매입가가 저장되어있어서 변경된 추이를 한꺼번에 볼수있도록 (B-1 과 B-2 처럼 매일매일 기록하듯 입력한게 아니라면 어려울까요?)

예를들어서 이런식으로 단가변화를 보고 싶어서요.

양파 1000g  5000  7000  8000  5000

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제가 제작하고자 하는 자동화 프로그램을 요약하자면

몇번 시트 몇번시트 관계없이

매장 포스에 제품명을 모두 등록하듯 매장에 잇는 모든 식자재와 주류등 모든걸 등록할수 있어야 하며,

그에 따른 부가적인 기능

 (등록된 제품에 따른 메뉴의 판매가와 원가에 따른 코스트 계산 / 재고관리 / 단가 업데이트하며 단가 변화가 기록될수 있는 기능 / 엑셀로 다운로드와 업로드가 가능하도록)

이 가능한 프로그램을 제작하고 싶습니다.

사실 이렇게 제작하고자 하는건 처음이라 전문가님과 상의하며 저에게 최적의 프로그램을 만들어주시면 감사드립니다.

1. 업종 : 요식업 (일반음식점)

2. 예산 : ?

3. 제작 요청 사항

1) 업무 흐름(프로세스)

 감자탕집을 운영하는데요.. 여러업체에서물건을떼오거나 시장이나마트에서

직접사기도하고요



 2) 기존 업무 방식

 기존에는 따로작성같은걸하지않고 가게운영했습니다.

그렇다보니 제대로 재고나 지출같은게 정확히 알수없어서요
처음신청해봅니다..^^



 3) 자동화 하고 싶은 업무~!

 일매출 월매출 재료재고 인건비 원료수불장 매입매출 지출 메뉴에따른하루판매량

등등 따로필요한게 있다면조언을받고싶네요 ..~~!

1.업종 : 급식업
 

2.예산 : 이천만원

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

네이버 메일 발주서 받아서 블루시스ERP 프로 그램에 수동 Key-in 

발주 품명은 세트 상품명으로 간략 하게 입력 됨(예:마라탕 4세트)

2)자동화하고 싶은 업무 

* 발주서를 받으면 자동으로 ERP에 발주 내용이 입력되게 하고싶음

* ERP내에 자동 입력 되는 항목이 없음

* 프로 그램 개발 하여 메일 발주 말고 회사만의 발주 프로그램에 발주 입력 되면

  해당 발주서에서 품목 상세 내용들을 불러 오게 해서 자체 프로 그램에 발주품명 및 수량이 입렵되면 복사해서 블루시스 ERP에 자동입력되게 하고싶음

예시:마라랑 4세트 - 마라소스 4봉,사골농축액 4봉,당면 20봉,분모자32봉,고기 12키로

이품목들이 블루시트 ERP에 자동으로 들어가게 했으면 좋겠어요 

예시 내용세트 품은 따로 어딘가 저장해두면 불러오기해서 수량 확인 수정 가능하도록