1. 업종: 원두커피 제조가공업

2. 생두를 구매하여 보관하고 로스팅기계로 생두를 가공하여 원두를 만들어냅니다.

생두의 구매량과 구입금액부터 제조가공된 원두의 양이 나타나는 원료수불급대장과

생산작업일지 그리고 제품거래기록서가 있었으면 좋겠습니다.

원료수불급대장의 경우 생두를 구매하여 보관하는 날짜부터 제조가공을 위해 사용한 날짜 및 중량 그리고 그에 따른 금액도 산출가능했으면 좋겠습니다. 또한 보관중인 전체 재고파악도 용이하였으면 좋겠습니다.

생산작업일지는 여러품목을 생산한 날짜와 시간, 그리고 담당자와 중량 그리고 그에 따른 금액도 산출이 되었으면 좋겠습니다.

제품거래기록서는 거래처들의 일반사항과(주소, 전화번호, 거래품목, 특이사항) 거래날짜 및 중량, 구매금액도 나타났으면 좋겠습니다.

저희는 대학을 졸업 후 취업전선에 뛰어들었고, 3년 정도 커피관련 카페를 운영하다가 새로운 사업을 결심하게 되었습니다.

제조가공업은 이번이 처음이고 16년 2월 사업자와 공장허가 승인되었습니다. 하지만 생각보다 복잡하고 필요한 서류가 많아서 도무지 감으 잡을 수 없어 이렇게 도움을 요청합니다. 특히 법적으로 벌금이나 정지를 먹을 수 있는 중요한 자료 3가지는 정말 깔끔하고 편리하게 작성하고 싶어서 이곳저곳을 알아보다가 쿠키까지 오게 되었습니다. 

이벤트에 당첨이 되면 좋겠지만 당첨이 되지 않더라도 쿠키와 좋은 연을 맺었으면 합니다. 잘 부탁드리겠습니다.

혹 문의사항이 있으시다면 *********로 전화주세요! 저희는 대전에서 활동중입니다! 그럼 감기조심하십시오!

카페다작입니다.

맞춤 제작 의뢰 드립니다.

전에 문의 드린적있는데 사업자가 추가 되어서 다시 문의 드립니다.

1. 수입 판매업: 생두 수입을 매장용과 생두 판매용으로 분리 되어야 한다고 합니다.

2, 식품 제조 가공업: 원두를 볶아서 판매하고 납품을 하고 있어서 거래처 관리와 세금계산서가 같이 연동 되어야 합니다.

3. 1번과 2번은 따로 장부가 정리 되어야 할것 같습니다.

4. 카페에서 쓸수 있는 가계부들 장부

5. 제과 제빵, 요리쪽에서 쓸 원료와 재고관리 장부가 필요합니다.

6. 제과, 제빵에서 쓰는 재료

요리쪽에서 쓰는 재료는 같이 주방에서 사용하고 있습니다.

홀에도 레몬 자몽청등을 담가 주고 시리얼도 만들고 있기 때문에

 재료에 대한 단가 계산도 가능했으면 좋겠습니다.

7. 커피 도구들은

커피 필터

드립용

케맥스

수저

8. 급여 관리와 알바 급여는 노무사와 세무사에게 항상 유선상으로 알려 드리고 있는데, 가계부에 적어 두어야 하는 건가요?

9. 지인이 현재 엑셀로 생두 장부를 적고 있어서 참고로 보내드립니다.

10. 모아두고 정리한 자료는 팩스로 보내드립니다.