1.업종 : 한과 제조
 

2.예산 : 30만원
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 한과를 제조하고 판매하는 업체입니다.

기존의 한과 제품들은 원료 배합 비율을 알고 있습니다.

하지만 곧 신제품이 나올 예정입니다. 그 신제품에 원료 배합 비율을 알고 싶습니다.

여러 업체를 찾아보고 있지만, 해당 되는 곳은 없습니다.

정확히 알 필요가 있는데 지금은 방법이 없어서 어려움에 직면했습니다.

생산량 [EA] 발생 → 원재료 출고 [BOM] → 산출 [자동 필요] , 나머지 LOSS율 자율 조정 가능

2)자동화하고 싶은 업무
* 곧 신제품이 나오게 되는데 그 제품의 배합 비율을 알고 싶습니다.

그 제품의 고유한 맛을 살리기 위해서는 배합 비율이 중요하다고 생각합니다.

지금 원료 배합 비율에 대해 고민하다가 파일 쿠키가 떠올라 올려봅니다.

저희가 기준을 g로 맞추고 이것을 입력하면 자동으로 %로 나올 수 있으면 좋겠습니다.

새로운 제품만 하면 됩니다.

생산량 [EA] 발생 → 원재료 출고 [g] → 배합 산출 [자동 필요] → 나머지 LOSS율 자율 조정가능

EA = g 변환

 

1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

    원재료입고 -> 손질 -> 반제품생산 -> 제품생산 -> 제품판매 순서입니다.  

    제품생산시 여러가지 원재료 및 반제품을 배합하여 생산을 하는데, 배합비율에 따라 

   일괄적으로 사용하여 생산하고 있습니다. 

2)자동화하고 싶은 업무
 

* 일단 현재 제안하고 있는 맞춤제작 문의 게시판 자체를 답변이 오기 전에는 

  요청사항을 추가/삭제할 수 있도록 해주시면 좋겠습니다.

  저도 최대한 한꺼번에 종합하여 요청드리도록 하겠습니다. 

  
* 생산의 경우 한개의 제품 또는 반제품을 생산하는데 여러가지의 재료들이 사용되고 있으며,

  생산시 Loss가 완성된 제품 또는 반제품에서 발생되는 것이 아니라 개별재료에서 발생되므로

  이 부분이 반영되어야 합니다.

  (예) 샌드위치 100g 1개를 생산하는데 달걀 90g, 마요네즈 5g, 소금 5g이 사용되어야 하는데,

       마요네즈가 10g이 사용되는 경우가 발생.

       현재시스템 마요네즈 완제품 1개 생산을 해야하는데, 제품 loss가 발생하여 실제 생산량은 2개

       입력은 가능하지만, 개별 재료 각각에서 처리하기 어려우므로 개선이 필요합니다.

다시한번 요청사항을 모아서 한번에 하지 못했던 부분은 사과드리며, 최대한 처음부터 끝까지 다 해보고

한번에 요청드리겠습니다.  죄송합니다.