?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)

2. 예산 : ??

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

 저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.

원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.

제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,

우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.

(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)

 2)기존업무방식

수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.

하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,

시간이 너무 많이 걸립니다.

3) 자동화하고 싶은 업무

 (1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.

그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.

(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)

 (2) 숙성기간 파악

  제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악

 (3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산

  된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산

 (4) 제품 생산기간 반영

  바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.

 (5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영

  ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때

 자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.

http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275

 이렇게 훌륭한 엑셀 프로그램이 있었나 하고 감탄하고 있습니다.

 생산수율(예: 76.45%)이 표시되면 품질관리에 도움이 될 것 같습니다.

* 시험성적서 발행 : 현재 '생산일지, 원료수불, 재고 통합관리 자동화 프로그램(인천시청 위생안전과) Ver 5.0'프로그램의 '배합정보' 탭에는 '배합방법' '배합원료 정보' 등만 입력하게 되어 있습니다.

시험성적서 발행을 위하여 제품의 규격(예: 수분, 일반세균, 대장균군, 납, 비소 등)을 입력할 수 있게 하고

'제품생산' 탭 혹은 별도의 신 탭에서 매 생산 후 분석한 결과를 입력할 수 있게 하여 첨부된 파일과 같이 '시험성적서' 발행을 할 수 있으면 좋겠습니다. 아울러 lot별 시험항목별 분석결과 비교도 '제품 생산내역 조회' 혹은 새로운 탭에서 비교 해 볼 수 있으면 좋겠습니다.
 

* 그리고 마지막으로 프로그램의 cookie 암호를 알려주실 수 있으신가요? 부족한 실력이지만 알려주신다면 직접 수정해서 사용해 보고 싶습니다.

감사합니다.