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소규모 HACCP 빵류 제조업 공장 생산관리 프로그램
1.업종 : 식품제조업(소규모HACCP 빵류)
2.예산 : 견적에 따름
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
디저트, 빵류를 만드는 식품업니다.원재료 입고 -> 제품 생산 -> 거래처 납품형태입니다.
원재료를 벤더사로부터 구매해 제품을 생산하고 제품을 매장으로 납품합니다.
제품은 배합정보에 따라 원재료를 배합하여 생산합니다.
2)자동화하고 싶은 업무
다운로드 가능한 여러 버전의 생산관리 프로그램을 저희 사업장에 맞게 맞춤 제작하고싶습니다.
* 거래처 관리 (원재료 구매처/제품 납품처)
* 원부자재 관리 (원재료/부자재 등록)
* 제품 관리 (반제품/완제품 등록)* 배합정보 (배합량)
* 원료 입고내역 / 출고내역 등록
* 원료 수불장 (전재고 / 입고량 / 사용량 / 현재고 / 실 사용량(생산수량*배합비))
* 생산 일지 (생산 수량 / 폐기량 / 생산 단가(생산수량*원재료 단가*배합비))
* 출고 일지 (일별 / 월별 / 연도별 / 거래처별)
* 제품별 재고 현황 (전재고 / 생산량 / 출고량 / 현재고)
* 거래명세서 출력
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구매관리 자동화를 요청합니다.
9월12일 오픈준비중인 웨딩홀&뷔페 "더리안"입니다.
뷔페 특성상 식자재 구매 및 관리가 매우 중요한데 저희가 관리하고 싶은 업무는
1. 조리부에서 요청한 식자재를 구매부에서 집계하여 "발주서"를 식자재업체에 발송합니다.
- 발주서 출력 및 발송과 조리부 각 파트에서 요청한 식자재를 입력하여 업체별로 구분
하여 발주서를 관리하고 싶습니다.
2. 발주후 입고된 제품이 "발주서" 와 동일하게 들어왔을 때 그대로 입고로 잡아서 처리
하고 싶습니다.
3. 일자별 입고리스트, 월별 입고 리스트, 업체별 리스트, 품목별로 일자별 리스트가 필요합니다
4. 매입단가 수정이 필요합니다
5. 입고된 재고에서 현재 재고를 입력하면 사용된 수량을 파악하면 좋겠습니다.
6. 식자재 코스트 관리를 위해 "매출액" 입력항목을 추가해서 수시로 매출액 대비 원가관리를
하고 싶습니다.
7. 업체별로 월별 매입대금 합계, 결제시 지급된 금액 입력, 외상대금 잔액도 표시되면 좋겠습니다.













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