1.업종 : 식당
 

2.예산 : 협의
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
  - 매장 주방장이 창고 식재료 재고를 보고 부족한 식재료의 발주를 내고 있음
  - 식재료의 관리소홀로 버려지거나 Loss가 생기는 것 관리가 되지 않는 상황

  - 메뉴 판매에 따라 정량소비가 될때 어느정도 주문해야 하는 지 모르는 상황 
  - 매출 대비 식재료 비율이나 전월 대비 총액으로 비교하여 명확하지 않게 관리중임
 

2)자동화하고 싶은 업무
* 메뉴별 매출 실적 입력 시 정량기준 한달간 사용한 주요 원재료 품목별 수량/금액 산출(계획/실적)
  (예를 들어, 국밥 1그릇 판매 시 소요되는 주요 원재료 소고기 50g, 육수 100l, 김치 50g라고 하고

                 월말 100 그릇 판매 시 입력하면 주요 원재료별 사용량이 수량 금액이 산출되어
                 실제 구매량과 비교하여 익월에 원가 관리 개선점을 도출하는 데 사용하고자 함)
     
* 위와 같이 메뉴별 매출 실적에 따라 소요되는 주요 원재료의 정량 사용금액을 산출하여

  실적과 대비하여 주문 관리를 하고자 함.
* 리포트 기능
   - 실적 조회 : 월말 또는 일정 기간동안 소비되는(정량기준) 원재료의 수량과 금액 조회
   - 예상 조회 : 익월 예측되는 메뉴별 매출 입력 시 이달에 주문할 원재료의 수량과 금액 산출

＊ 혹시 가능하면 본 프로그램과 원재료 수불과 연계되어 원재료 수불까지 관리가 되면 좋겠습니다.

- 귀사에서 보유 중인 식단 및 원자료소요량 관리프로그램과 유사할 것으로 보입니다. 이를 활용하면 되지 않을까 싶은데요...

- ERP의 "판매계획(실적)에 따른 원재료 계획(실적) 산출 프로그램"과 유사할 수 있습니다. 

1.업종 : 제조업(자동차부품)
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

  자동차 엔진에 적용되는 부품을 생산 및 가공하는 업체입니다.

  업무흐름은 원자재입고 → 생산 → 출하검사 → 출하장 → 고객사 공급입니다.

  원재료는 코일형태 입고와 고객사 사급품으로 구성되어 있습니다.

  ① 코일입고 → 제품생산(최대 6개 단발공정으로 구성) → 외주가공 → 출하검사 → 출하장

  ② 사급품 입고 → 제품생산(최대 5개 단발공정으로 구성) → 출하검사 → 출하장

  ※ 코일 원자재의 경우 입고 시, 중량(kg)으로 입고되며 제품 단중으로 계산하여 낱개수량(ea)으로 환산되어야 합니다.

현재 엑셀을 이용하여 자재관리 / 재고관리 / 생산일보 / 불량유형 및 수량파악을 실시하고 있으나

각각의 기록 양식을 별도로 사용하고 있어서 통합된 자동화 양식의 운영이 필요합니다.

전반적으로 자재입고부터 출고관리, 불량유형분석자료 등에 대한 자동화 운영을 바라고 있습니다.

2)자동화하고 싶은 업무
* 자재입고 및 투입대장

* 자재 및 물품구매의뢰서 작성 (작성부서별/작성자별)
* 생산계획 및 생산일보, 생산달성율

* 고객 수주발주 및 출고계획 / 납품율

* 공정별 불량집계

* 원재료/공정품/출하장에 대한 재고관리

* 성과지표 보고서에 대한 각 data 반영