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[이벤트 신청] 캘리포니아 키친 식품 제조업
1.업종 : 식품제조업
2.예산 :
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
즉석판매제조업에서 이제 막 식품제조업으로 변경하였습니다.
견과류를 구매하여 맛을 입혀 생산 후 통신판매로 판매하고 있습니다.
앞으로 판매를 더 늘리고 싶고 아직 레시피는 있지만 제대로 된 원료수불, 재고관리, 생산일지가 없어서 만들어 두고 싶습니다.
처음하는 사업인데다 엑셀을 잘 못하다 보니 힘든 부분이 많은데 어떻게 접근해야 할지 몰라서 신청합니다.
2)자동화하고 싶은 업무
* 레시피별 제품 생산량* 원료재고, 제품재고
*
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커피제조업입니다.추천해주신 프로그램 중에이 프로그램 샘플 다운받아서 살펴봤는데요.배합정보 에서 제가 원하는 것은 예를들어제품 1 (콜롬비아 40%,예가체프 60%)제품 2 (만델링 30%,콜롬비아 10%, 예가체프 10%, 과테말라 50%)제품 3 (브라질 70%, 콜롬비아 30%)이렇게 블랜딩해서 사용한다면 저렇게 등록해서 사용할 수 있나요?(제품1) 5Kg, (제품 3) 3Kg 이 주문이 들어 왔을 때,해당 거래처에 위 제품의 수량만을 입력하면 각 제품의 블랜딩 비율을 참고해서, 각 원료들의 로스팅 횟수를 알고 싶습니다.이렇게 해서 그날의 작업일지를 만들고 싶구요.로스팅을 하게 되면 1Kg을 투입하여 배출되는것은 800g정도가 되는데 이것도 참고하여 프로그램이 된 것인지 알고 싶네요.연말에 생산실적보고를 할때 필요한 정보는 1월 1일부터 12월 31일까지 판매된 모든 제품의 가격과 수량 입니다.거래처별로 들어가는 제품이 같아도, 가격이 다른 경우가 있는데요. 보고 할때에는 평균 가격을 쓰게 되 있더라구요.거래명세서에 미수금을 월별로 기입할수 있나요?12월 00000원1월 00000원당월 00000원이런식으로요.
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