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원료수불장/원료재고/제품재고/ 생산일지가 자동합산되는 그날까지...ㅜ
안녕하세요. 저희는 떡볶이와 떡국을 제조하는 업체입니다.
저희는 아직 시작한지도 얼마 되지 않았고 자본금이 거의 없는 상태로 시작하여 제가 상품 개발및 제조, 포장, 납품, 영업 등을 포괄하여 관리하고 있습니다.
제가 이렇게 시작하여서 보니 아직 직원이 많지 않아 다른것들은 그나마 수기로 작업이 가능한 편인데,,,
가장 제가 취약한 부분이 생산일지와 원료수불부입니다.
가장 기본이면서도 필수인 이 서류들을 가장 효율적이고 빠르게, 정확하게 한다면 지금의 생산성에서 100프로 이상의 기대가 일어날 꺼라고 생각합니다.
자본력이 있어 시스템을 구비한다면 너무나도 환상적이겠지만 ..현실적으로 힘든 부분이 많습니다.
쿠키가 지원해주시고 저를 한번 밀어주신다면 지원해주신 시간과 열정을 보답할 수 있도록 더욱 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.
1.업종 : 식품제조업, 식품소분업
2.예산 : 맞춤제작 신청
3. 1)업무 흐름
저희는 떡국과 떡볶이, 소스와 조청을 생산하는 식품 제조업체 입니다.
원재료 입고→ 제품 생산→ 제품 판매입니다.
원재료를 거래처로부터 입고해 제품을 생산하고, 제품을 납품처로 판매합니다. 제품은 정해진 배합정보에 따라 원재료를
배합하여 생산합니다.2)기존업무방식
기존에는 수기로 생산일지를 작성하고,재고를 계산하고 있습니다. 매일 입출고되는 원재료, 제품이 많아
수기로는 양도 많고 재고도 안맞네요.
3) 자동화 하고 싶은 업무~!
ex)*원료 수불장/원료재고/제품재고/ 생산일지(원료투입량 자동환산)가 자동 합산
된다면 너무너무너너무 좋을것 같아요. ㅠㅠ
원료입출고내역을 입력하면 거래명세서가 자동으로 입력되었으면 합니다.
생산일지를 입력하면 자동으로 월단위 재고파악도 가능했으면 좋겠습니다. ㅠㅠㅠㅠ제발 부탁드려요.. ㅠㅠ감사합니다
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안녕하세요 40년간 고압주조(다이케스팅) 제조 공장 입니다.ㅣ
1.업종 : 제조 (비철금속 다이케스팅)
2.예산 : 미정
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
당사는 비철금속(알미뉼, 아연) 을 이용한 고압주조(일명 다이케스팅) 제조 업체 입니다.일반적인 제조업과 마찬가지로 원자료 입고 -> 생산 -> 가공(외주) -> 입고 -> 품질검사 -> 포장 -> 납품 의 절차를 가지고 있습니다.
당사는 자체 판매 제품을 가지고 있는게 아니라 1차 소재를 생산하는 업체이다 보니
납품 품목이 200여가지가 넘고 각 발주사 별로 5~30 개 정도의 품목을 생산 하고 있습니다.
또한 제품별로 가공(외주) 있는 제품과 없는 제품이 있습니다.
현재 업무는 100% 수기 작업에 의존하고 있습니다.
작업일보(일일 생산일지) 역시 수기로 하고 있어서 일일이 주 혹은 월 마다 데이터 작업을 별도로 하고있는데 이마져도 바쁘면 안하기 일 수 입니다.
입출고 및 매입매출 역시 고전적인 장부에 기재 하고 있고 거래명세서만 출하시 엑셀 출력하여 납품 하고 있습니다.
40년간 이 방식을 유지해 오다보니 재고 파악도 사람의 기억과 장부에 의존하여 3개월정도에 한번씩 하고 있는 실정입니다.
이런 환경이다보니 일일 생산 수량과 가공을 위해 출고한 수량 실제 납품 수량이 아주 미묘하게 차이가 납니다.
또한 다
마지막으로 당사 제조의 특성상 금형을 관리해야 하는데 금형의 수명이 정해져 있어서 제품 생산 숫자에 맞추어서 수리 혹은 재제작을 해야 하는데 그에 대한 데이터를 실시간(최소 주간)으로 파악이 불가능하여 제품의 불량이 발생한 후에야 파악이 되는 실정입니다.
요약을 하면
특징 하나 : 비정기적 주문자 생산방식 (occasional On Demand )
특징 둘 : 다품종 - 소량 - 주기/비주기적예측 가능) 생산/납품 구조
특징 셋 : 최소한의 재고 없는 생산 방식
특징 넷 : 최소한의 관리체계, 최대한의 수동업무 구조
특징 넷 : 비 정기적 발주에 따른 비 계획 수립 생산 체계
특징 다섯 : 가공/도금/도장등의 외주 작업 관리 부재
2)자동화하고 싶은 업무
* 원자료 입고 및 재자 재고 관리
* 발주관리(업체별, 품목별, 시기별)* 발주관리에 따른 일일 생산 계획
* 일일 작업 일지를 통한 생산관리 및 작업자별 실적관리
* 금형관리(금형별 누적 생산 수량, 금형 이력(수리, 보관, 재제작 등)
* 생산에 필요한 기계 관리(다이캐스팅기계, 프레스, 탭핑기, 연마기 등의 도입, 수리,교체 이력 )
* 업체 및 품목별 생산/출하/재고 관리
* 일괄 출하 및 재고 관리* 제품 불량 이력 관리
* 상기 관리 대상은 모두 일일/주간/월간/분기/반기/년 으로 현황을 파악* 매입 매출에 대한 주/월/분기/반기/년 마감
* 1~3년 이력에 근거한 업체 및 품목별 예상 발주 내역* 상근, 잔업, 야근 등을 포함한 급여관리(시급, 주급, 월급 등)일단 제가 이 회사에서 약 9개월을 근무하면서 필요한 항목들을 요약 하였습니다.큰틀은 1차 제조업과 유사하며 고압주조(다이캐스팅) 업체에만 해당되는 내용들을 반영하면 어떨까 싶네요엑셀을 기반으로 제작하더라고 하나의 파일로 제작 하였으면 좋겠습니다.그 이유는 당사가 경기도 수원과 전라도 광주 2곳에 공장이 있어서 상호 생산하는 품목이 존재 합니다. 따라서 구글 스프레드 시트에 변환하여 온라인으로 사용이 가능하도록 하기 위합니다.그럼 이만 줄입니다.