1.업종 : 원가관리
 

2.예산 : 500
 

3.제작 요청사항
 

현재 업무 흐름 & 기존 방식  

"지금 우리 공장에서 원자재 사용량이랑 폐기율을 따로따로 정리하고 있는데, 이게 너무 비효율적이에요.  

각 공정에서 원자재를 얼마나 쓰는지 작업자가 직접 엑셀이나 종이에 적어놓고, 폐기된 원자재도 따로 기록하는 방식이라 데이터 정리가 제대로 안 돼요.  

폐기율이 높은 제품이 뭔지 보려면 일일이 계산해야 하는데, 이게 손이 너무 많이 가고 시간이 오래 걸려서 개선이 늦어지는 게 문제예요.  

월별로 원자재 사용량과 폐기율을 비교해야 하는데, 수작업으로 하다 보니까 실수도 많고요. 이걸 자동화할 수 있으면 정말 좋을 것 같아요!"

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자동화하고 싶은 업무  

1. 원자재 사용량 자동 정리  

- 생산 공정별로 원자재 사용량을 입력하면 자동으로 정리되었으면 좋겠어요.  

- 현재 재고도 바로 반영되게 해서 실시간으로 확인할 수 있으면 좋겠어요.  

2. 폐기율 자동 계산 & 분석  

- 원자재 사용량 대비 폐기량을 자동으로 계산해서 폐기율이 몇 %인지 바로 볼 수 있었으면 해요.  

- 월별·분기별로 폐기율이 어떻게 변하는지도 쉽게 볼 수 있도록 정리되면 좋겠어요.  

3. 생산 효율 분석 & 리포트  

- 원자재를 투입한 만큼 생산이 잘 되고 있는지도 보고 싶어요.  

- 만약 폐기율이 너무 높은 품목이 있으면 경고 표시가 뜨게 하면 더 좋을 것 같아요.  

4. 대시보드 & 시각화 기능  

- 한눈에 원자재 사용량, 폐기율, 생산 효율이 보이도록 그래프 같은 걸로 정리되면 좋겠어요.  

- 특히 어떤 공정에서 폐기율이 많이 발생하는지 바로 알 수 있으면 개선하는 데 도움이 될 것 같아요.  

안녕하세요? 

저는 식품위생검사기관에 근무하고 있는 담당자입니다.

보통 과자나 라면 등에 표시되는  영양성분을 분석하여 성적서를 제공하고 있습니다.

그때 성적서는 실험한 결과로 산출된 [실제값/100g]으로 성적서가 출력이 되고 있습니다.

업체들은 저희가 제공하는 성적서 결과를 자신의 포장단위 기준으로 바꿔 주기를 바랍니다.

그때, 식약처에서 요구하는 영양성분 표시사항 가이드라인에 따라서 표현을 해야 합니다.
항목은  열량, 탄수화물, 당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨 총 9항목입니다.

제가 요구하고 싶은 것은 

1) 연구원들이 엑셀파일에 100g당 실제값을 입력하면

업체가 원하는 1회 분량에 대하여

2) 식약처 표시방법 기준에 의한 1회 분량에 대한 결과값이 표현이 되고

3) 그 결과가 영양소 기준치에 따라 함량 %가 표기되어

한장의 종이에 출력이 될 수 있게?하면 됩니다.

그 결과에 따라 보고서를 출력하여

100g 및 100mL에 대한 성적서와 같이 업체들에게 발송하면

업체들이 이 결과를 가지고 영양성분 표시를 하는데 도움을 주고자 합니다.

첨부파일을 참고하시고, 작성 비용을 알려주시면 감사하겠습니다.