1. 업종 : 식품제조가공업

2. 제작요청사항

  1)현 업무처리흐름

    - 저희는 화분쿠키및 케익류,마카롱류 을만드는 식품제조가공업체입니다

    - 원재료구매입고→반제품생산→제품생산→제품판매(반제품도 제품으로판매)

    - 원재료를거래처부터 입고해 배합비에 따라 제품(반제품)을 생산하여 판매(온라인/오프라인)합니다.

       : 반제품을 구매하여 제품을 생산하기도 합니다

  2)일지작성

    현재는 엑셀(2007)을 이용하여  생산일보만 하고 각 LOT/BAT별로는 수기로 작업일지를 사용합니다

     (작업일지를 취합하여 원료&제품 입출고를 엑셀에 생산일보 기록관리함)

  3) 자동화하고 싶은 업무

     원료수불 ,생산 자동화프로그램(ver4.1)에 lot/bat항목을 추가하여 관리하고 싶습니다

     (제품이 색깔및크기/토핑에 따라 종류가 많이 수불이 맞지 않고 있음)

    현재 가장 일반적인 LOT관리를 하고 있습니다.

    생산년월일/대분류/중분류/크기/Topping종류/일련번호로 관리합니다. (영문숫자포함11자리)

김기호 팀장님

수정된 제빵제과재고관리 20을 가지고 2014.1.1~6.5까지 자료입력을 끝냈으나 원료수불부와 제품별재고현황이 서로 수치상 맞지 않고 이상합니다.

파일 두 개를 첨부합니다. 비교하시어 분석 및 문제점 수정 후 연락바랍니다.

20 복사본 파일은 원래의 생산 및 출고 자료대로 입력한 것이고,

20 파일은 20 복사본 파일의 제품별재고현황에 마이너스가 많아 임의로 생산량을 가공 입력하여 맞춘 겁니다.

그 결과 원료수불부의 재고는 다시 마이너스로 재고가 산출됩니다.

20파일 2014.1.1~5.31 까지는 마이너스자료를 임의로 맞춘 수치고, 이후 6.1~6.5까지는 실 생산 및 출고를 바탕으로 입력한 자료의 결과 수치입니다. 6월분은 몇 가지 품목들이 다시 재고가 마이너스로 표시됩니다.

필요하시면 원격으로 보면서 설명도 좋을듯하지만 먼저 파일의 전반적인 사항을 검토해 보시기바랍니다.

배상환