감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

급여 통합관리 프로그램의 영문 버전이 제작 되어 있지 않다고 하셨는데요... 

그렇다면 저희 쪽에서 소득세나 요율 등을 알려 드리면 주문제작은 가능 하신지요?

아니면 저희가 편집(항목 이나 요율 등)을 할 수있게 간단하게 라도 제작이 가능 하신지요?

부탁 드립니다..  

도와주시면 감사하겠습니다...