감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

안녕하세요? (주)*** ***라고 합니다.

업무흐름대로 파일을 설명해보겠습니다.

전국 지사및 프랜차이즈로 납품하고 있는 공장입니다.

1주문장 -  공장에 메일로 보내주는 파일입니다.

2 생산일지 -  완제품 재고 파일입니다.

3. 출고점검표 -완제품 이력관리 파일입니다.

                 '1주문장'과 '2생산일지, 생산일별, 지사별 출고 제품과 수량이 작성됩니다.

저희가 원하는 업무 자동화 프로그램은

- 3출고점검표 - '1주문장'과 '2생산일지에 의해 

                 매일 지사별 출고 수량이 생산일별 제품 재고량에 의해 재고 관리가 되는 파일을 원합니다.