맞춤제작 전문가 답변 검색결과 1,098건
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지원 이벤트신청
1.업종 : 요식업
2.예산 : 거의없음
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
저희 가게는 는 미국식 바베큐레스토랑 입니다냉동원육-해동-전처리작업-스모크쿠킹-진공포장-업장 판매및택배배송 합니다
또한 소스 와 스모크쿠킹전에 시즈닝 등을 직접 만들어 사용하는데 향신료및원자재 재고관리 가 않되어
일일 입출고 및 바베큐 쿠킹작업일보 시즈닝 생산일보 소스생산일보 등를 만들었으면 합니다
기존는 수기로 재고 확인 하고 발주주문 하고 없는것은 눈으로 확인 했습니다 향신료 종류만도 30가지 정도 됩니다
2)자동화하고 싶은 업무
*냉동육 입고및 쟁고 현황/차돌양지.목전지.닭장각.삼겹살.무연골삼겹살.목살.스페어립.닭장각.닭정육.
*향신료 입고및재고현황/갈릭파우더.어니언파우더.등등
*제품생산일보 /브리스케/풀드포크/스모크치킨/베이컨/스페어립/삼겹훈제/등등
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업무자동화 _ LOT부여
안녕하세요,
맞춤엑셀을 결제하여 인천위생안전과버전( Ver 5.0.1 )과 생산 및 원료수불, 재고 관리 프로그램(LOT번호, 선입선출, 동시공유)
두 가지를 사용해보았습니다.
인천위생안전과 버전이 기존에 관리하던 서류와 내용이 비슷하고, 작성도 더 편리하여 이대로 사용하고 싶으나, LOT기록이 되지 않아 불편함을 겪고 있습니다.
저희는 원재료를 입고하여 액상차, 침출차 등의 제품을 생산하고 있기 때문에 원재료에 로트번호를 부여하고,
심지어는 반제품을 생산하여 반제품에 로트를 새로 부여하기도 합니다.
또한 최종 생산한 제품에도 로트 번호를 부여하여 납품처로 판매하면서 재고를 관리하고 있습니다.
인천위생안전과 버전에 LOT를 부여하여 선입선출을 관리할 수 있도록 하고 싶습니다.
동시공유 기능은 필요하지 않습니다.
필요 기능
1. 업체 관리
2. 품목 관리
3. 배합 정보 - 원료 배합 비율 계산 자동화
4. 원재료 입출고 - LOT 부여
5. 제품 생산 - LOT 부여
6. 제품 판매 - LOT 관리 (재고 파악)
7. 생산 일지 - 원료 투입 비율 입력 및 LOT 번호 부여
8. 원료 수불대장 - LOT 확인
9. 거래내역
현재의 인천위생과 버전에 LOT 부여 및 이력 관리 기능만 더해지면 좋을 것 같습니다.
혹시 다른 업무자동화 제품이 있으면 추천 부탁드립니다.
감사합니다.