견적문의 드립니다.

1. 업종 : 경영컨설팅

2. 예산 : 미정

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

  - 저희는 소상공인을 대상으로 인사노무관리를 중심으로 비용절감, 리스크관리 중심의 컨설팅을 진행하고 있는 회사입니다.

  - 사업장 현황 진단 -> 리스크 진단 -> 솔루션 제공 및 관리

 2) 기존 업무 방식

  - 현재 정형화 및 시각화된 자료가 없어 구두상으로 점검 및 자문을 진행하고 있습니다.

  - 또한 솔루션을 진행하기 위해 직접 자료를 확인하고 있습니다.

 3) 자동화하고 싶은 업무

  - 1)의 업무 흐름을 자동화 하기 위해 체크리스트 및 데이터를 정리하고 있습니다.

  - 체크리스트와 연동되어 리스크부터 솔루션까지 자동적으로 도출되도록 하고싶습니다.

  - 자동적으로 도출된 자료를 보고서 형식으로 정리가 되었으면 좋겠습니다.

  - 인건비 관련 정부지원사업 자동 도출 / 가능 세액공제 혜택 자동 도출 / 노무 리스크 점검 및 솔루션 자동도출 

4. 기타 : 

 - 현재 데이터 정리가 마무리 되지 않은 상태입니다. 엑셀 프로그램 제작 방향에 맞추어 남은 데이터 정리를 마무리하고 추가 보완할 부분이 있으면 보완하며 진행할 예정입니다.

 - 이론적인 부분은 물론 저희측에서 정리를 진행해 가고 있으며, 체크리스트와 데이터의 연동 및 보고서 형식의 자료 도출, 효율적인 데이터 관리(수정 및 보완 등)를 위한 엑셀프로그램 제작을 원합니다.

 - 보내드린 첨부파일은 참고 용으로, 보고서의 전체적인 디자인은 자유롭게 변경하셔도 괜찮습니다.

1.업종 : 식당
 

2.예산 : 협의
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
  - 매장 주방장이 창고 식재료 재고를 보고 부족한 식재료의 발주를 내고 있음
  - 식재료의 관리소홀로 버려지거나 Loss가 생기는 것 관리가 되지 않는 상황

  - 메뉴 판매에 따라 정량소비가 될때 어느정도 주문해야 하는 지 모르는 상황 
  - 매출 대비 식재료 비율이나 전월 대비 총액으로 비교하여 명확하지 않게 관리중임
 

2)자동화하고 싶은 업무
* 메뉴별 매출 실적 입력 시 정량기준 한달간 사용한 주요 원재료 품목별 수량/금액 산출(계획/실적)
  (예를 들어, 국밥 1그릇 판매 시 소요되는 주요 원재료 소고기 50g, 육수 100l, 김치 50g라고 하고

                 월말 100 그릇 판매 시 입력하면 주요 원재료별 사용량이 수량 금액이 산출되어
                 실제 구매량과 비교하여 익월에 원가 관리 개선점을 도출하는 데 사용하고자 함)
     
* 위와 같이 메뉴별 매출 실적에 따라 소요되는 주요 원재료의 정량 사용금액을 산출하여

  실적과 대비하여 주문 관리를 하고자 함.
* 리포트 기능
   - 실적 조회 : 월말 또는 일정 기간동안 소비되는(정량기준) 원재료의 수량과 금액 조회
   - 예상 조회 : 익월 예측되는 메뉴별 매출 입력 시 이달에 주문할 원재료의 수량과 금액 산출

＊ 혹시 가능하면 본 프로그램과 원재료 수불과 연계되어 원재료 수불까지 관리가 되면 좋겠습니다.

- 귀사에서 보유 중인 식단 및 원자료소요량 관리프로그램과 유사할 것으로 보입니다. 이를 활용하면 되지 않을까 싶은데요...

- ERP의 "판매계획(실적)에 따른 원재료 계획(실적) 산출 프로그램"과 유사할 수 있습니다.