1.업종 :
 식품제조업

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 저희는 학교 급식을 납품하는 업체입니다. 업무는 식재료 발주→원재료 입고→제품생산→제품판매입니다

한달치 작성되어 있는 식단표를 보고 미리 생산일지 작성을 하는데, 메뉴별 배합정보가 거의 동일한데도
동일 메뉴가 나갔었던 최근 생산일지를 검색해서 복사에서 붙혀넣기를 반복하고 있습니다.

학교 급식이다 보니 한달 기준 240개 이상의 메뉴의 1인량, 배합비 작업을 하고 있습니다.

사용하는 식재료도 많고, 관리해야할 재고, 단가도 따로 수작업을 하다보니 여러파일로 쪼개져서 관리가 어렵습니다. 기존에 쓰는 양식 첨부해드립니다. 

2)자동화하고 싶은 업무
*학교에 제공하는 메뉴의 1인량, 배합비에 대한 DB화를 한다고 가정하에 매일 쓰는 생산일지 작성에 DB화된 자료가 바로 입력이 가능해졌으면 좋겠습니다.
*현)생산일지=발주서인데 발주 된 식자재에서 쓰고 남은 재고를 입력하면 자동적으로 원료수불장에 재고 기록이 되었으면 합니다.

*다양한 냉동재고가 발생하는 업장이다 보니 유통기한 관리가 시스템적으로 필요합니다. 입고시 발주한 식재료 유통기한 입력 후 해당 식재료가 재고로 남아 있다면, 일일이 뒤져보지 않더라도 한눈에 누적된 식자재 유통기한을 확인할 수 있었으면 합니다. 

1.업종 : 육계가공업
 

2.예산 : 
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 닭을 작업해서 정해진 납품처에 납품하는 업체입니다

업무는 원재료입고 - 육계가공 - 포장 - 정해진 납품처에 납품 입니다

항상 일정한 생닭을 입고해서 선입선출에 맞춰 가공 - 작업 - 납품합니다

가공시에 닭 우유 계란 파우더가 항상 일정하게 들어가며 생산한 날짜에 맞춰 납품합니다

현재 날짜가 안들어간 서류로 인해 시에서 시정조치 경고를 받았습니다
 

2)자동화하고 싶은 업무
*필요한 서류는 원료수불부, 생산작업일지
*원료 수불부에 들어온 날짜를 입력하면 자동으로 생산작업일지에 선입선출로 재고가 입력되고 생산작업일지에 20개 납품처에 생산된 순서대로 납품되도록 자동화 되었으면 좋겠습니다
*