- 저희는 개인 송이생산자가 가져온 송이를 아침부터 저녁까지 수집하면서 일부 송이를 개인들에게 선금을 받고 

직접판매를 한 후 저녁에 경매를 통해 업체에게 팔고 수수료를 받는 업체 입니다.

  크게 설명하자면.  ? 

  '송이생산자(개인) -> 영덕군산림조합(송이수집) -> 구매자(개인) 판매 -> 경매 -> 낙찰업체 판매'  입니다.

  이 중에서 '구매자(개인) 판매' 와 '낙찰업체 판매 중에서 송이 물량 검량'에 대해서 자동화를 하고 싶습니다.

    (1) 구매자(개인) 판매' 프로세서

        '구매자(개인) 인적사항 및 구매수량 기재 -> 선금 결재 -> 구매수량 확인 및 구매물품 분출 -> 경매단가 확인 및 금액통보 -> 잔금 입금'

    (2) '낙찰업체 판매' 프로세서

       '경매 -> 낙찰 -> 물량검량 -> 검량대장 작성 및 결재'

2) 기존 업무 방식

1.업종 : 요식업
 

2.예산 : 거의없음
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 저희 가게는 는 미국식 바베큐레스토랑 입니다

냉동원육-해동-전처리작업-스모크쿠킹-진공포장-업장 판매및택배배송 합니다

또한 소스 와 스모크쿠킹전에 시즈닝 등을 직접 만들어 사용하는데 향신료및원자재 재고관리 가 않되어

일일 입출고 및 바베큐 쿠킹작업일보 시즈닝 생산일보 소스생산일보 등를 만들었으면 합니다

기존는 수기로 재고 확인 하고 발주주문 하고 없는것은 눈으로 확인 했습니다 향신료 종류만도 30가지 정도 됩니다

2)자동화하고 싶은 업무
*냉동육 입고및 쟁고 현황/차돌양지.목전지.닭장각.삼겹살.무연골삼겹살.목살.스페어립.닭장각.닭정육.
*향신료 입고및재고현황/갈릭파우더.어니언파우더.등등
*제품생산일보 /브리스케/풀드포크/스모크치킨/베이컨/스페어립/삼겹훈제/등등