감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

안녕하세요. 저희 회사는 유통 판매업이 주 사업입니다..

그래서, 수금관리 부분에대한 관리가 필요하여 엑셀 개발 견적을 요청드립니다.

프로세스로는 고객이 주문한 것에대한 수금관리가 주요 목적이며, 미수채권연령분석까지 필요한 상황입니다.

(연체금액까지 관리가 되어야하지만, 이 부분은 수금관리 개발 후 진행 예정)

관련 자료는 첨부된 엑셀 파일을 참조하시기바랍니다.

첨부된 파일내 "수금관리" 시트에 결과값이 조회되어야하며,

거래처/주문현황/수금현황은 내부적으로 Data를 입력 할 예정입니다.

상기 내용 검토 후, 회신 부탁드립니다.