감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

안녕하세요.

대성기계공업(주) 기술영업부 최00 대리 입니다.

첨부된 당사 견적 양식을 토대로, 견적 자동작성 및 견적데이터 자동적산 프로그램을 제작 하고자 연락드립니다.

제품명, 모델명, 규격(사이즈, 재질, 사양 등), 단가 등이 자동으로 연결 되었으면 좋겠구요,

발행한 견적서의 데이터는 취합되어 하나의 시트로 모아졌으면 합니다.

또한, 기발행한 견적서를 취합내역에서 선택하면 다시 견적양식으로 불러왔으면 합니다.

워드 상으로 표현이 다소 부족한점 양해 바라며, 연락 부탁드립니다.