1. 업종 : 식품제조가공업

2. 제작요청사항

  1)현 업무처리흐름

    - 저희는 화분쿠키및 케익류,마카롱류 을만드는 식품제조가공업체입니다

    - 원재료구매입고→반제품생산→제품생산→제품판매(반제품도 제품으로판매)

    - 원재료를거래처부터 입고해 배합비에 따라 제품(반제품)을 생산하여 판매(온라인/오프라인)합니다.

       : 반제품을 구매하여 제품을 생산하기도 합니다

  2)일지작성

    현재는 엑셀(2007)을 이용하여  생산일보만 하고 각 LOT/BAT별로는 수기로 작업일지를 사용합니다

     (작업일지를 취합하여 원료&제품 입출고를 엑셀에 생산일보 기록관리함)

  3) 자동화하고 싶은 업무

     원료수불 ,생산 자동화프로그램(ver4.1)에 lot/bat항목을 추가하여 관리하고 싶습니다

     (제품이 색깔및크기/토핑에 따라 종류가 많이 수불이 맞지 않고 있음)

    현재 가장 일반적인 LOT관리를 하고 있습니다.

    생산년월일/대분류/중분류/크기/Topping종류/일련번호로 관리합니다. (영문숫자포함11자리)

1.업종 :
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

현재 업무 흐름 및 기존 방식  

- 설비별 전기, 가스 등의 에너지 사용량을 수기로 입력하거나 개별 장비에서 수동 추출  

- 월간 또는 분기별로 에너지 사용 내역을 엑셀로 정리  

- 에너지 과다 사용 설비를 식별하는 데 시간이 오래 걸림  

- 에너지 효율 개선을 위한 기준 데이터 부족  

자동화하고 싶은 업무  

- 설비별 에너지 사용량 데이터를 자동 수집  

- 전기, 가스 등 항목별로 사용량을 실시간 또는 주기적으로 기록  

- 기간별 사용 추이 분석 및 이상치 감지 기능 추가  

- 기준 사용량 대비 초과 사용 설비 자동 식별  

- 에너지 사용 보고서를 자동 생성하여 부서별로 공유