안녕하세요 베이커리 매장 원가계산표에 더해질 정보 정리해서 문의드립니다.

1. 사진에 '크로아상'과 '아몬드크로아상'을 예시로 두었습니다. 
아몬드 크로아상의 경우 기존 크로아상에 '아몬드크림 20g'을 더해져서 만들어지는 제품입니다.

그런데 이 '아몬드크림'은 [아몬드가루, 버터, 전란, 슈가파우더] 라는 재료들이 더해져서 완성된 크림이지요

즉, 샘플로 주신 프로그램에선 각각의 재료에 대한 원가는 계산이 가능하지만, 제품과 제품이 더해져서 원가가 계산이 되지 못하기때문에 A라는 제품을 B라는 제품에 만들어질때 사용되게끔 원가계산이 필요로 합니다. -> 캡쳐된 사진 보시면 이해가 빠르실겁니다. 

2. 저번에 문의답변 주셨는데, 제품배합정보에서 각 재료 사용량에 대한 원가는 나오지만 합산된 원가는 '제품 생산등록' 탭에서 확인하실수 있다 하셨습니다만 -> 제품 배합정보에서 합산된 가격도 표기될수 있게 수정해야합니다. 또 입력된 제품의 수량이 언제나 1개가 아니기때문에 입력된 제품의 수량이 몇개인지 입력하는칸과 그래서 1개의 제품의 원가가 얼마인지 나오는 수식도 필요로 합니다. 

정리하자면 1번과 2번 모두 제품배합정보에서 확인될 수 있어야합니다.

제품 배합정보에서 제품을 등록하는 '입력하기'를 누르면 '아몬드크림'이라는 이미 만들어진 크림의 정보도 불러올 수 있는 정보가 필요하고, 입력된 제품의 수량이 몇개인지 체크가 되어야하고, 그래서 1개의 원가가 얼마인지 '제품배합정보'에서 확인될 수있도록 수정이 필요합니다.

-> 수정되는데 걸리는 기간과 금액, 가견적서 또는 견적서 부탁드립니다. 

제목: {맞춤제작 컨설팅} 원료수불 및 생산일지 자동화 프로그램 요청

1.업종:식품제조(곡물가공업)

2.예산: 200만원(자체 자금)

3.제작 요청 사항

    1)업무흐름(프로세스)

-저희 업체는 국내산,수입산 및 기타포함 120여종의 곡물을 스팀(증자)-건조-볶음-분쇄하여 각각의 Kg에 지대포장하여

대상업체에 납품하는 제조업체입니다.

-업무흐름은 원료 입고-스팀(증자)-볶음-분쇄-포장-판매 입니다.

-하지만 원료도 제품으로 판매되고, 스팀(증자)도 제품으로 판매하고, 볶음제품도 판매.분쇄재품도 퍈매하는 각각의 반제품도 판매를 합니다. 

특히 임가공(OEM,ODM,BtoB) 방식의 업무진행도 많습니다.

-또한 선식 및 미숫가루 등등 배합비율에 따라 여러가지 곡물및 부재료를 믹스에서 분쇄하여 포장판매하는 완제품 판매가 최종단계입니다.

   2)기존 업무 방식

-기존에는 현장에서 매일 일지를 수기로 작성해서 관리부에 제출하면, 수불담당자가 엑셀프로그램에 저장하는 방식입니다.

-매우 많은양이 입출고 생산가공되고 완제품,반제품,제공품 등등 자료가 너무 많아서 엑셀에 저장할려면 담당직원이 3시간정도

집중해서 노력해야 하루 입고,출고,생산,가공에 대한 자료가 정리됩니다.

   3)자동화 하고싶은 업무

-원료수불장/원료재고/제품재고/생산일지/제품출고/제품수불장이 자동으로 환산되면 좋겠습니다.

-위에서 말씀드렸듯이 각각의 공정에서 제품으로 출고할수 있어야 합니다.

-원하는 품목만 검색하여 재고현황 및 입출고내역을 볼수 있었으면 합니다.

-여러직원이 같이 입력하고 불러올수 있었으면 합니다.

-배합비율에 따라 생산시 자동 환산할수 있었으면 합니다.

-생산일보,원재료수불장,제공품수불장 스크린샷을 보내드립니다.감사합니다.