1.업종:제조업(茶류 제조) 

2.예산 : 미정

3.제작요청사항

 - 제조품목은 현재 30여가지 정도 됩니다.

   원재료가 하나인 제품도 있지만 어떤 제품은 원재료만 7가지인 블랜딩 제품도 있습니다.

   블랜딩 차는 정해진 배합비율에 따라 생산 합니다.

4.기존 업무방식

   엑셀 양식 만들어 사용중입니다.

   양식 첨부 합니다.

5.요청내용

  뭐라 설명을 해야 할지 ...말로는 하겠는데 글로는 설명이...ㅠㅠ

  원료수불부 : 원재료 입고

  반제품 수불부 : 세척및 절단하여 건조시키는 1차 생산 공정

  생산작업일지 : 건조된 원료를 분쇄 로스팅 후 티백포장하는 2차 생산 공정 

  포장작업일지 : 완제품으로 포장하는 공정

  출고

  원료수불부터 출고시 까지 각각의 원재료의 이력추적이 가능한 넘버가 부여 되어야 하는데 이것도 자동으로 반영이 되었으면 합니다.

설명이 빈약하죠??

이곳은 0000인데 출장도 가능한지요?

연락 부탁 드립니다.

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?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)

2. 예산 : ??

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

 저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.

원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.

제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,

우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.

(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)

 2)기존업무방식

수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.

하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,

시간이 너무 많이 걸립니다.

3) 자동화하고 싶은 업무

 (1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.

그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.

(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)

 (2) 숙성기간 파악

  제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악

 (3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산

  된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산

 (4) 제품 생산기간 반영

  바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.

 (5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영

  ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때

 자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.

http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275