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'원재료소요량'검색에 대한 결과입니다.

맞춤제작 전문가 답변    검색결과 406건

  • 식품제조 회사입니다. 생산관리 견적 부탁드립니다.

     

    1.업종 : 
     식품제조업(오징어 가공)

    2.예산 :
     미정

    3.제작 요청사항
     

    1)업무흐름 및 기존 업무방식
     원료인 오징어(생물) 매입해서 1차,2차 가공후 3차로 완제품 포장후 매출합니다.
     회사에서 생산하는 품목이 많다 보니 원료와 부재료도 많고 완제품 종류도 너무 많아 지금 현재 방식으로는 한계가 있어 문의 드립니다.
    현재 방식은 엑셀로 간단한 생산일보를 작성했었고 나머지는 거의 수기로 기록했습니다.
    문의 드리는 거는 지금현재 원료흐름과 로트를 정확히 확인을 바랍니다.
    우리 회사는 원료부터시작해서 완제품으로 로트를 확인하는 방식보다

    완제품 로트에서 원료 부재료 사용, 로스 를 추적하는것이 조금더 수월할거 같은데 가능할까요?

    2)자동화하고 싶은 업무
    *생산일보(원료수불,부재료수불,제품입출고,재고)
    *완제품 로트 관리
     

  • 안녕하세요 ~ 재문의 드립니다.

    안녕하세요 베이커리 매장 원가계산표에 더해질 정보 정리해서 문의드립니다.

     

    1. 사진에 '크로아상'과 '아몬드크로아상'을 예시로 두었습니다. 
    아몬드 크로아상의 경우 기존 크로아상에 '아몬드크림 20g'을 더해져서 만들어지는 제품입니다.

    그런데 이 '아몬드크림'은 [아몬드가루, 버터, 전란, 슈가파우더] 라는 재료들이 더해져서 완성된 크림이지요

    즉, 샘플로 주신 프로그램에선 각각의 재료에 대한 원가는 계산이 가능하지만, 제품과 제품이 더해져서 원가가 계산이 되지 못하기때문에 A라는 제품을 B라는 제품에 만들어질때 사용되게끔 원가계산이 필요로 합니다. -> 캡쳐된 사진 보시면 이해가 빠르실겁니다. 

     

    2. 저번에 문의답변 주셨는데, 제품배합정보에서 각 재료 사용량에 대한 원가는 나오지만 합산된 원가는 '제품 생산등록' 탭에서 확인하실수 있다 하셨습니다만 -> 제품 배합정보에서 합산된 가격도 표기될수 있게 수정해야합니다. 또 입력된 제품의 수량이 언제나 1개가 아니기때문에 입력된 제품의 수량이 몇개인지 입력하는칸과 그래서 1개의 제품의 원가가 얼마인지 나오는 수식도 필요로 합니다. 

     

    정리하자면 1번과 2번 모두 제품배합정보에서 확인될 수 있어야합니다.

    제품 배합정보에서 제품을 등록하는 '입력하기'를 누르면 '아몬드크림'이라는 이미 만들어진 크림의 정보도 불러올 수 있는 정보가 필요하고, 입력된 제품의 수량이 몇개인지 체크가 되어야하고, 그래서 1개의 원가가 얼마인지 '제품배합정보'에서 확인될 수있도록 수정이 필요합니다.

     

    -> 수정되는데 걸리는 기간과 금액, 가견적서 또는 견적서 부탁드립니다. 

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