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'공동생활가정'검색에 대한 결과입니다.

맞춤제작 전문가 답변    검색결과 189건

  • 소스공장 서류를 자동화 하고싶습니다.

     

    1.업종 : 소스제조공장
     

    2.예산 : 이런거 처음해봐서 얼마나 예산이 필요한지 잘 모릅니다.
     

    3.제작 요청사항
     

    1)업무흐름 및 기존 업무방식
    1. 발주를 받음.

    2. 발주받은것들을 정리해서 전주 목금중에... 다음주 일주일 생산일정을 잡음.

    3. 생산일정이 잡히면 재료가 다 되는지 확인함.

    4. 재료 확인후 없는것들은 발주함.

    5. 월요일부터 생산에 들어감.

    6. 600키로를 생산에 투입하면 로스빠지고 평균 550키로 정도가 생산되어나옴.

    7. 550키로 나온제품을 생산입고 전산에 잡음.

    8. 다른것들은 생산함. 반복....

     

    - 하루평균 600키로를 5~8번 정도 생산함.

    - 로스는 2%에서 15%까지 다양하게 로스가 남.

    - 소스가 약 300가지를 생산중임.

    - 소스종류가 많은 만큼 너무 많은 재료들과 부재료가 있음. 

    - 기존에는 경영박사 라는 epr프로그램으로 하고는 있는데 원래는 저희가 유통위주고 제조가 작은 부분을 차지해서 조금 불편해도 경영박사에서 안되는건 수기로 작성하고 넘기고 했는데.. 3년 전부터 제조가 유통을 앞질렀고, 현재는 유통회사라기 보다는 누가봐도 소스제조 전문회사가 되었기에 서류적인 부분이 크게 대두되어 필요하게 됨.

     

     

    2)자동화하고 싶은 업무

    * 생산지시서 혹은 생산일정을 입력하면 모자란 재료와 모자란양이 나왔으면 좋겠음.

    * 생산지시서를 입력하면 공장에 줄수있는 일별 생산지시서가 출력되수있도록 양식이 정리되어 나왔으면 좋겠음.

    * 원료수불장이 재료별로 월별로 일별로 주별로 각각 나왔으면 좋겠음.

    * 생산일지를 작성하면 자동으로 월단위 재고파악도 되면 좋겠음.

    * 재고파악이 실제 재고와 다를때 수정할수가 있으면 좋겠음.

    * 소스를 만드는 공장이다보니 반품도 있고, 폐기도 있음 반품과 폐기 그리고 증정이 구분되어 처리가 되고, 그게 재고에 잡혔으면 좋겠습니다.

    * 로스가 정확하게 표시되고.. 재품별 로스현황 일별 로스양 월별 로스양등이 나와서 로스관리를 할수있었으면 좋겠습니다. 그리고 로스에 따라 재료는 소진되고, 부재료는 생산된 수만큼 소진되니 그것도 표시가 되면 좋겠습니다.

    * 저희가 사로가 1사로 2사로 3사로 4사로가 있는데.. 생산을 어떤사로에서 했는지도 알수있었으면 좋겠습니다.

    * 재료 별로 입고시 입고마다 재료가 롯트단위로 관리되고, 유통기한도 있고, 제조일도 있는데 그걸 넣으면 자동으로 유통기한 정리가 되고, 유통기한 임박 재료들이나 유통기한 임박 제품들이 있으면 자동으로 알려주고... 재료는 유통기한 짧은것부터 먼저 소진되는방식으로 자동으로 소진되면 좋을듯합니다.

  • 식자재 구매 견적/발주/입고/재고관리 자동화 프로그램 요청

    1. 업종: 웨딩홀 뷔페 

    2. 예산: 미정

    3. 제작 요청 사항

     1) 업무 흐름(프로세스)

        저희 웨딩홀 뷔페 운영을 위한 식자재 구매 프로세스는 다음과 같습니다. 

    "매주 식자재 카테고리(공산품/수산물/야채...등)별로 견적요청 -> 최저가 업체 선정 및 업체별로 발주 -> 식자재 입고" 

    ** 참고로 "매주 견적"은 추후 월단위 견적으로 바뀔수 있으므로 비용이 많이 든다면 견적 프로그램은 빼도 상관없을 듯 합니다.

     

      2) 기존 업무 방식

        업체별로 들어온 견적서를 하나의 엑셀파일에 입력(업체수가 약 25개)

    -> 최저가 품목만 골라서 업체별로 발주서 작성(너무오래걸림) -> 입고체크는 수기로 하는중.. 

    -> 식자재 거래명세서 업체별/카테고리별/과세/면세 전부 엑셀에서 단순 입력/합산으로 계산중..

     

     3) 자동화 하고 싶은 업무~!

        * 업체들로부터 견적단가가 들어오면, 입력후 자동으로 최저가 품목으로만 구성된 업체별 발주서 자동 생성,,,,

    (견적프로그램 제외시) 발주수량 입력시 업체별 발주서 자동 생성

        * 발주예상액 카테고리별/업체별로 자동 생성

        * 입고상황(검수 후 업체로부터 받은 거래명세서) 입력시 발주량과 비교되게끔 해주세요..

    또한 식자재가 들어온만큼 카테고리별/업체별로 지불해야할 식자재비용이 자동으로 확인되었으면 합니다. 발주시 예상금액이랑도 비교되었으면 합니다.

        * 일자별/월별/연도별로 각 업체들로 지불된 비용과 카테고리별로 쓰인 비용, 식자재별로 쓰인 비용을 확인하고 싶습니다. 

    월정산시 면세/과세품목별로 업체마다 지불해야할 금액도 자동으로 산출되었으면 합니다.

        * 식자재 품목/단가/규격/브랜드 등 추가나 삭제 및 수정이 가능해야 합니다.

        * 재고파악기능을 추가하고 싶습니다. 재고상황을 매주 입력하면 식자재별 한주간 사용량과 비용을 알수 있으면 좋겠습니다. 

    또한 주별/월별/연도별로 각 식자재 사용량과 비용을 확인하고 싶습니다.

     

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