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급식회사입니다. 메뉴 1인량, 단가 DB누적 및 생산일지(레시피) 입력 자동화 프로그램이 필요합니다. wfkore***  | 2019-05-28 | 조회 4,409  즐겨찾기(0) 답변완료 (1)

1.업종 :
 식품제조업

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 저희는 학교 급식을 납품하는 업체입니다. 업무는 식재료 발주→원재료 입고→제품생산→제품판매입니다

한달치 작성되어 있는 식단표를 보고 미리 생산일지 작성을 하는데, 메뉴별 배합정보가 거의 동일한데도
동일 메뉴가 나갔었던 최근 생산일지를 검색해서 복사에서 붙혀넣기를 반복하고 있습니다.

학교 급식이다 보니 한달 기준 240개 이상의 메뉴의 1인량, 배합비 작업을 하고 있습니다.

사용하는 식재료도 많고, 관리해야할 재고, 단가도 따로 수작업을 하다보니 여러파일로 쪼개져서 관리가 어렵습니다. 기존에 쓰는 양식 첨부해드립니다. 

2)자동화하고 싶은 업무
*학교에 제공하는 메뉴의 1인량, 배합비에 대한 DB화를 한다고 가정하에 매일 쓰는 생산일지 작성에 DB화된 자료가 바로 입력이 가능해졌으면 좋겠습니다.
*현)생산일지=발주서인데 발주 된 식자재에서 쓰고 남은 재고를 입력하면 자동적으로 원료수불장에 재고 기록이 되었으면 합니다.

*다양한 냉동재고가 발생하는 업장이다 보니 유통기한 관리가 시스템적으로 필요합니다. 입고시 발주한 식재료 유통기한 입력 후 해당 식재료가 재고로 남아 있다면, 일일이 뒤져보지 않더라도 한눈에 누적된 식자재 유통기한을 확인할 수 있었으면 합니다. 

전문가
답변
Re : 급식회사입니다. 메뉴 1인량, 단가 DB누적 및 생산일지(레시피) 입력 자동화 프로그램이 필요합니다. 쿠키전문가  |  2019-05-29
고객님 안녕하세요
업무자동화 엑셀쿠키전문가 입니다.

고객님의 파일 및 요청사항을 분석하여 설계된 맞춤제작 건에 대한 가견적을 안내드립니다.
아래 요청사항에 대한 가견적내용 확인하시고 진행여부알려주시면 맞춤제작 도와드리겠습니다^^

※ 가견적 안내 - 고객님께서 필요하신 기능을 선별해서 각각의 견적내용에서 취사선택할 수 있습니다. - 선택하신 기능들에 산정된 작업공수를 합산하여 공수당 금액계산을 적용하면, 최종비용을 계산할 수 있습니다. (공수는 개발난이도, 개발 일수 등을 고려하여 산정되는 단위입니다.) - 가견적내용은 실제 작업에 착수하여 세부분석에 따른 내용조정이 발생할 수 있습니다. - 가견적은 최초 견적산출일로부터 1주일간 유효하며, 가견적내용은 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.


요청사항
공수
메뉴관리
3
재료관리
3
배합관리
3
입고관리
3
생산관리
3
로트번호
3
유통기한관리
3
재고관리
3
판매관리
3
생산일지 조회
3
원료수불대장 조회
3

가견적 비용계산
33공수(가견적) - 2공수(회원권제작지원) + 올인원회원권
= 31공수 + 올인원회원권
= (31공수 * 220,000원) * 올인원회원50%할인 + 회원권비용
= (6,820,000원 * 올인원회원50%할인) + 회원권비용
= 3,410,000원 + 회원권비용
= 3,410,000원 + 550,000원
= 3,960,000원

진행 문의
-진행 상담
051-746-0228 (내선1번)


쿠키 솔루션 추천-원료 수불부 4.1




■ 개발구조

*아래 내용은 개발구조이며 개발진행시 고객님 요구사항을 100%반영하여 개발진행됩니다.

 


 

 

■ 쿠키 개발 프로그램 캡쳐



*맞춤 제작 프로그램 또한 아래 캡쳐와같이 개발되오니 참고바랍니다.





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