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맞춤제작 전문가 답변 검색결과 2,383건
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"손질재료(생산공정중 중간단계제품군) 생성요망.
1.업종 : 식품제조업
2.예산 :
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
저희는 여러가지 반찬을 제조하는 식품업체입니다.
업무는 원재료입고 -> 재료손질 -> 반제품생산 -> 완제품생산 -> 납품(제품판매) 입니다.
협력업체로부터 입고받은 원재료를 손질하는 공정이 두가지로 나뉩니다.
a. 원재료에서 섭취가 불가능한 부분 ( 끝부분, 꼭지, 껍질 등등)을 제거하여 무게가 줄어듬.
b. 재료를 받은 그대로 사용하지 않고 일정시간 물에 불려서 무게가 증가됨.
* 손질한 재료는 입고된 당시와 무게와 상태특성이 달라지는데, 무게가 변화하는 비율이
일정하지 않고 작업할 때마다 다르게 적용됩니다.
2)자동화하고 싶은 업무* "손질재료"라고 하는 제품군을 만들어서 입고된 원재료가 변형될 수 있도록 해주시면 좋겠음.
* 배합비율과 같이 일정한 비율로 변형되는 것이 아니라 작업할때마다 수동으로 변환가능하면 좋겠음.
수고하세요.
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원료수불 및 생산일지 자동화 프로그램 요청
?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)
2. 예산 : ??
3. 제작 요청 사항
1) 업무흐름
저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.
원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.
제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,
우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.
(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)
2)기존업무방식
수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.
하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,
시간이 너무 많이 걸립니다.
3) 자동화하고 싶은 업무
(1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.
그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.
(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)
(2) 숙성기간 파악
제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악
(3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산
된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산
(4) 제품 생산기간 반영
바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.
(5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영
ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때
자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.
http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275
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[이벤트 신청] 맞춤제작 요청건
1.업종 : 식품제조업
2.예산 : ?
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
떡을 만들어 판매하는 식품업체입니다.
업무는 원재료입고 -제품생산-제품판매 입니다.
원재료 입고해서 제품생산하고 판매는 직접 합니다.
모든 서류는 수기로 작성중이었습니다.
거의 매일이다 시피 입고되는 원재료에서 매일 생산되는 제품에 들어가는 양을
수기로 계산해서 하다보니 정확성이 떨어지네요
2)자동화하고 싶은 업무
* 원료 수불일지 /생산일지 / 원재료 재고 / 제품제고 가 합산되어 한번에 작업이 되었으면 합니다.
* 원료입출고내역을 입력하면 거래명세서가자동으로 입력되었으면 합니다.* 생산일지를 입력하면 자동으로 월단위 재고도 파악되면 좋겠습니다. 예시에 나와있는 내용그대로라고 보시면 될듯합니다.
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