# 현재 업무의 흐름

1) 매입

본사 사무실에서 거래처별 주간메뉴계획표 작성하면 연결된 시트에서 메뉴별 투입 계획 식재료명과 및 투입중량 및 예상가격 입력->예상식수에 따른 총 식재료별 중량 및 원가 나오면 -> 연결된 거래처별 발주계획서 시트에서 출력 -> 발주 담당직원이 발주 -> 입고 (본사 사무실로 입고된 후 관리 거래처 식당으로 재출고되어 관리 거래처 식당에서 입고로 처리 -> 공급처별 운송증 사본 수집 -> 담당직원이 위의 발주서에 실운송 중량과 가격 입력 -> 일일 식재료 구매거래(현금/외상) 내역서 작성 -> 현금거래분은 현금출납에 반영후 일일 현금보고서 작성, 외상거래분은 외상매입에 반영후 월말에 공급처별 외상매입금 보고서 작성   

- 베트남의 특성 및 업종의 특성상 실제 세금계산서 발급은 아주 일부에 한함.

대부분의 식재료는 0% 이기도 하고 동시에 공급처들이 사업자등록이 없는 1차적인 공급자들이라 세금계산서 발행하지 못함.

1차적인 농/축/어업 공급자들에 대한 자료는 베트남 규정에 맞춰 공급 서류를 기반으로 공급자들이 실 농/축/어업인들임을 증빙하는 서류와 함께 정리하여 회계보고서상 반영하고 추후 세무관련하여 증빙 보관함 

- 공급자들이 상호간 협의된 가격 내지는 합리적인 가격을 운송장에 적지 않고, 임의로 부풀리거나 하여, 일정기간별(15일단위)로 추후 재료별 가격을 협의후 또는 임의로 재조정하여 운송장상의 가격을 조정하여 재입력하는 경우가 매우 많고, 베트남 직원들의 중량 및 가격의 오타로 인한 재검토 작업에 많은 시간을 낭비하고 있슴. 

- 주간 메뉴에 연동되어 급식 보존식 관리가 이뤄져야 함.(각 메뉴별 보존식 보관 양식에 맞춰 출력후 같이 보관해야 함) 

2) 매출

월말이 지난 후 거래처와 상호 일일 공급 식수자료 비교후 월간 일일 공급내역 및 청구서 작성 - > 세금계산서 발행

3) 재료 수불 / 재고

총 발주되어 운송된, 본사 사무실의 재료 수불과 관리 거래처 식당의 재료 수불 및 재고관리가 상호 통합되고, 정확한 상호간 교차되는 재고의 대차 마감이 이뤄져야 정확한 수익 산출이 가능함. 

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4) 근태/급여/근로자 위생관련 서류 update 관리 / 기타 총무관리

- manpower master list를 base로 하여 시트를 연결하여 근태와 급여, 그리고 위생관련 서류 update하고 있슴.

회사에서 위생관련 서류비용과 위생복을 비롯한 개인 위생복장들을 지급합니다. 그러나, 지급받은후 단기간 근무하고 그만두는 경우가 많아, 회사가 지급한 개인위생품들에 대한 반납이 없거나, 손실된 유효한 서류 비용에 대한 공제가 적정하게 이뤄져야 함.

- 차량의 보험 및 차량등록 갱신 그리고 임대료(6개월 단위 지급) 등 갱신 및 결제계획 관리가 잘 되지 않고 있어, 관리파일을 만들어 주어 시트별 관리포인트를 관리 시키고 있으나, 함게 통합하여 담당자가 계획적인 관리를 하도록 해야 함

5) 운송차량 배차 지시 및 관리의 필요성

현재 GPS 추적장치가 부착되어 있어 실시간 추적이 가능하나,체계적인 운송지시서 및 계획서등이 필요함. 그리고 현지인들의 차량 (유지관리 및 차량청소등) 에 대한 관리가 소홀하여 지시서나 점검표들을 통한 체계적인 차량운행 및 관리, 그리고 내역의 update를 통한 관리가 필요함.

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급식업체도 주간단위 각 거래처별 메뉴계획에 따른 재료의 발주-운송-검수-투입-상품제조-재고와 같은 기본적인 제조업체의 틀에 있으며, 동시에 운영중인 식재료 공급사업 역시 발주-판매/납품업의 틀입니다.

파일상의 메뉴의 언어는 영어와 베트남어가 같이 들어가거나, 베트남어 또는 영어 하나만 들어가던 해야 할 것입니다.

그건 알려주시면 제가 바꾸도록 하겠습니다.

올려진 일부 파일들의 내용을 대략 봤는데, 일부 저희의 특성을 고려하여 수정하고 연결 및 보완하여도 좋겠다는 생각이 듭니다. 그런 수정/연결/보완을 통해 가장 저희 회사에게 적합한 것이면 좋겠습니다.

전 베트남 상주하며, 2월 10일경 한국 들어가 18일경 출국합니다.

한국에는 형식상 가끔 수출입업무가 있어 ** *** 라는 개인사업자 명의가 있습니다.

베트남 연락처는 +84-**-****-****

한국에서는 아내 연락처인 010-****-****로 연락하시거나,

카톡 아이디 *********로 카톡 주셔도 됩니다.  메일 : ********@hanmail.net

현재 베트남에서 쓰는 양식은 복잡한 파일을 보시기 전에, 기존의 전반적인 통합관리 프로그램의 수정보완을 통해 하는게 좋지 않을까 생각합니다.  만약 필요하시면 바로 보내드리도록 하겠습니다.

감사합니다.

* ** 드림

반갑습니다.

1. 기계 제작업체 

2. 30만원

3. 제작 요청사항

1) 압력용기, 배관, 철골등을 제작하는 업체입니다.

도면에 삽입할 자재리스트를 엑셀을 이용해 작성하여 최종적으로 공사에 소요되는 자재리스트(Bill Of Material)을 작성하는 것이 목적입니다. 

예를 들면 한장의 도면에

자재명       재질           규격            두께         수량     단위 중량       중량 합계      단가             금액

H-beam    SS400     150x150x7x10    입력없음      1M      31.1kg          31.1kg       840원/kg      26,124

Tee          STS304   125Ax100A       입력없음      2ea     1.8kg              3.6kg      12,500/ea      25,000

Plate        SS400      350x350          12t              2ea    "자동계산"         23kg        820원/kg     18,860

Pipe         STS316L  200A, Sch.20   입력없음      3M      34kg              102kg     108,000원/M  328,000

Bolt          Gr.10.4t    M20x70L        입력없음      24ea    0.1kg              2.4kg      1,000원/ea     24,000

2) 기존에는 각각의 도면 캐드로 표를 만들고 입력사항들을 입력 후 이것을 다시 엑셀로 변환하여 다시 표를 만들고 가격 정보를 일일이 입력 후 엑셀의 필터 기능을 이용하여 목록별로 자재 소요량을 소팅한 후 가격을 입력 하고 있습니다.

미리 자재의 사양과 가격 가공비용 등을 data base에 입력해 놓으면, 오타가 생길 확률도 없고, 여러명의 사용자가 제각각으로 입력하는 자재 명칭등이 통일 될것이고 가격과 중량등도 자동으로 생성되니 편리할것 같습니다. 

3) 이런 형태의 자재 리스트를 만들어 엑셀표를 먼저 만들어 품목별 자재 구매 리스트를 만들고, 작성이 완료되면, 가격등의 불필요한 정보는 제거한 표를 도면에 삽입하고 싶습니다. 캐드 도면에 삽입하는 방법은 알고 있습니다.

원료수불부, 생산일지, 제품거래기록서

이 세가지가 자동으로 나오는 엑셀

프로그램을 원합니다.

식품생산공장이고요

그날 생산량을 적으면

자동으로 위 세가지가 만들어졌으며합니다.

식품등록이나 제품거래기록서를 

위한 간단한 납품등록 정도만

있으면 됩니다.

시간이 조금 다급해서

제작전과 제작기간이 얼마나 필요한지

조금 빠르게 알고싶습니다.

가격도요.

핸드폰으로 연락 꼭 좀 부탁드립니다.

제품별재고현황에서 생산량이 생산일지에서 입력한 값이 안나오고

알수없는 숫자가 뜹니다.

지금요거 때문에 어제부터 계속 새파일가져와서 다시작업하고 다시작업해도

똑같은 증상이네요.

빨리 확인해주세요... 

보완 부탁드립니다

- 입출고 관리에서 10월 22일 생산에서 베지칩-닭, 베지칩-오리 단위(규격)이 다른 것들과 달라요.

   봉(50g)으로 되어야합니다.

- 제품별 입출고관리로 이름붙여서 시트를 하나 더 부탁드립니다.

   검색기간낸 완제품별 혹은 원재료별로 총 입고량과 금액/ 총판매량과 금액을 알고 싶습니다.

- 입출고관리/ 생산일지/ 원료수불대장 각 수치들이 일치하는지 한번 검토 부탁드립니다.

- 시트에서 칸 크키가 조금씩 달라서 그것도 좀 조정해주세요.

- 입출고관리에서 제품별 검색 기능 추가 부탁드립니다.

그럼 부탁드릴께요~