1.업종 식품제조업 (체인본점) 

2.예산

3.제작 요청 사항

 1) 업무 흐름

  감자탕 가맹사업을 하고 있습니다.

  원료를 입고 하여 제품생산-가맹점에 납품-월말 정산  하고 있습니다.

기존에는 수기로 작성하고 있습니다.

상담받고 싶습니다. 

카페에 부자재를 납품하는 회사입니다. 메일로 발주를 받고 수기로 거래명세서를 입력하고 발급합니다. 

1. 발주가 들어오면 매장별로 당일 들어온 발주를 이미 입력되어 있는 상품리스트에서 가져와 입력하고 확인

    → 입력시 원재료(원두, 병음료)와 소모품으로 분리되어야 하며 원재료와 소모품 중에도 제품이 출고되는 곳이

    다르기 때문에 출고되는 곳이 입력되어야 합니다. 말일에 업체별로 합계를 내야 합니다.

2. 미수금관리

3. 월말 매장별로 합계(출고 된 곳이 다르기 때문에 출고된 곳 별로 합계)

저희는 원단을 임가공 제조하여 납품 및 수출하는 회사입니다.

따로 사용하는 프로그램이 너무 복잡하고 다루기 어려워서 요청 합니다.

원단 스펙 관리 / 원가계산표 -> 거래처별 BT의뢰대장/서식 , 스케줄관리-> 거래처별 임가공발주서 ( 3~4가지 서식 ) , 납기 스케줄 관리-> 거래처별 수불 대장 -> 바이어별 /임가공 거래처별 오더대장 관리 -> 거래처별 매입/매출 관리 -> 구좌별 마감 대장...

간략하게 정리한것 입니다.

그리고, 첨부화일에 저희가 따로 엑셀로 만든것입니다. 참조만 해 주세요.

맞춤 제직 시 대략적인 견적 확인 바랍니다.

감사합니다~~~

# 현재 업무의 흐름

1) 매입

본사 사무실에서 거래처별 주간메뉴계획표 작성하면 연결된 시트에서 메뉴별 투입 계획 식재료명과 및 투입중량 및 예상가격 입력->예상식수에 따른 총 식재료별 중량 및 원가 나오면 -> 연결된 거래처별 발주계획서 시트에서 출력 -> 발주 담당직원이 발주 -> 입고 (본사 사무실로 입고된 후 관리 거래처 식당으로 재출고되어 관리 거래처 식당에서 입고로 처리 -> 공급처별 운송증 사본 수집 -> 담당직원이 위의 발주서에 실운송 중량과 가격 입력 -> 일일 식재료 구매거래(현금/외상) 내역서 작성 -> 현금거래분은 현금출납에 반영후 일일 현금보고서 작성, 외상거래분은 외상매입에 반영후 월말에 공급처별 외상매입금 보고서 작성   

- 베트남의 특성 및 업종의 특성상 실제 세금계산서 발급은 아주 일부에 한함.

대부분의 식재료는 0% 이기도 하고 동시에 공급처들이 사업자등록이 없는 1차적인 공급자들이라 세금계산서 발행하지 못함.

1차적인 농/축/어업 공급자들에 대한 자료는 베트남 규정에 맞춰 공급 서류를 기반으로 공급자들이 실 농/축/어업인들임을 증빙하는 서류와 함께 정리하여 회계보고서상 반영하고 추후 세무관련하여 증빙 보관함 

- 공급자들이 상호간 협의된 가격 내지는 합리적인 가격을 운송장에 적지 않고, 임의로 부풀리거나 하여, 일정기간별(15일단위)로 추후 재료별 가격을 협의후 또는 임의로 재조정하여 운송장상의 가격을 조정하여 재입력하는 경우가 매우 많고, 베트남 직원들의 중량 및 가격의 오타로 인한 재검토 작업에 많은 시간을 낭비하고 있슴. 

- 주간 메뉴에 연동되어 급식 보존식 관리가 이뤄져야 함.(각 메뉴별 보존식 보관 양식에 맞춰 출력후 같이 보관해야 함) 

2) 매출

월말이 지난 후 거래처와 상호 일일 공급 식수자료 비교후 월간 일일 공급내역 및 청구서 작성 - > 세금계산서 발행

3) 재료 수불 / 재고

총 발주되어 운송된, 본사 사무실의 재료 수불과 관리 거래처 식당의 재료 수불 및 재고관리가 상호 통합되고, 정확한 상호간 교차되는 재고의 대차 마감이 이뤄져야 정확한 수익 산출이 가능함. 

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4) 근태/급여/근로자 위생관련 서류 update 관리 / 기타 총무관리

- manpower master list를 base로 하여 시트를 연결하여 근태와 급여, 그리고 위생관련 서류 update하고 있슴.

회사에서 위생관련 서류비용과 위생복을 비롯한 개인 위생복장들을 지급합니다. 그러나, 지급받은후 단기간 근무하고 그만두는 경우가 많아, 회사가 지급한 개인위생품들에 대한 반납이 없거나, 손실된 유효한 서류 비용에 대한 공제가 적정하게 이뤄져야 함.

- 차량의 보험 및 차량등록 갱신 그리고 임대료(6개월 단위 지급) 등 갱신 및 결제계획 관리가 잘 되지 않고 있어, 관리파일을 만들어 주어 시트별 관리포인트를 관리 시키고 있으나, 함게 통합하여 담당자가 계획적인 관리를 하도록 해야 함

5) 운송차량 배차 지시 및 관리의 필요성

현재 GPS 추적장치가 부착되어 있어 실시간 추적이 가능하나,체계적인 운송지시서 및 계획서등이 필요함. 그리고 현지인들의 차량 (유지관리 및 차량청소등) 에 대한 관리가 소홀하여 지시서나 점검표들을 통한 체계적인 차량운행 및 관리, 그리고 내역의 update를 통한 관리가 필요함.

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급식업체도 주간단위 각 거래처별 메뉴계획에 따른 재료의 발주-운송-검수-투입-상품제조-재고와 같은 기본적인 제조업체의 틀에 있으며, 동시에 운영중인 식재료 공급사업 역시 발주-판매/납품업의 틀입니다.

파일상의 메뉴의 언어는 영어와 베트남어가 같이 들어가거나, 베트남어 또는 영어 하나만 들어가던 해야 할 것입니다.

그건 알려주시면 제가 바꾸도록 하겠습니다.

올려진 일부 파일들의 내용을 대략 봤는데, 일부 저희의 특성을 고려하여 수정하고 연결 및 보완하여도 좋겠다는 생각이 듭니다. 그런 수정/연결/보완을 통해 가장 저희 회사에게 적합한 것이면 좋겠습니다.

전 베트남 상주하며, 2월 10일경 한국 들어가 18일경 출국합니다.

한국에는 형식상 가끔 수출입업무가 있어 ** *** 라는 개인사업자 명의가 있습니다.

베트남 연락처는 +84-**-****-****

한국에서는 아내 연락처인 010-****-****로 연락하시거나,

카톡 아이디 *********로 카톡 주셔도 됩니다.  메일 : ********@hanmail.net

현재 베트남에서 쓰는 양식은 복잡한 파일을 보시기 전에, 기존의 전반적인 통합관리 프로그램의 수정보완을 통해 하는게 좋지 않을까 생각합니다.  만약 필요하시면 바로 보내드리도록 하겠습니다.

감사합니다.

* ** 드림

지난해 쿠기를 통해 제작된 주문서프로그램 유용하게 잘 쓰고 있습니다만 

좀더 추가된 기능이 필요하여 견적의뢰 드립니다.

현재 판매되고 있는 "주문매입 통합관리 프로그램"부분에서 제품출고,재고현황은 필요하지 않은 부분이라

이부분대신 지금 사용중인OOOO주문서프로그램의 주문의뢰서,주문서 부분을 넣어주시면 좋겠습니다.

그리고 거래처별구입내역에서 주문부서별 구입내역을 별도로 추출되었으면 좋겠습니다.(예를 들어

OOOO라는 거래처에서[가공]부서에서 주문한 내역,[조립]부서에서주문한 내역이 따라 보여지면 됩니다.)

그리고 납기일자 부분도 물품 하나하나에 적용하고 싶습니다.

2월에 주문 물품 중 한개는 2월에 납품되었지만, 다른 한개는 4월에 납품이 되어

거래처별구입내역과 거래처의 청구서와 금액이 맞지 않습니다.

(예를 들면 OOOO에서 TB1805는 2월에 납품되었지만 같이 주문한 6602S는 4월에 납품되어

납기일자를 4월로 저장하면 거래처별구입내역에 TB1805도 4월에 납품된 물품으로 표시되어OOOO에서 보내온 청구서와 금액이 맞지 않게됩니다.

가능하시면 견적서를 메일이나 팩스보내주세요

1. 2차 제작 요청 사항 

   - 전화문의는 하였습니다

 1) 맞춤제작 프로그램이 2015년도, 2016년도, 등등   오래 시간에 걸려  누적 될 경우

    엑셀 자체가 무거워 지는 현상이 안나타나도록 저장 장치를 만들었으면 합니다.

    또한 지난 년도 자료도 불러와서 사용 가능 하도록 하실수 있는지 문의 드립니다.

 2) 견적서 작성시 현재는 중간에 수식이 적용 안되는 현상이 가끔 일어나는데요.

    맞춤제작 견적서에서는 이러한 현상은 발생하지 안는지 문의 드립니다.

 3) 현재 맞춤 제작을 하려고 최종 결정이 남아 있어서 저희 대표님과 동료 직원에게 시연 할 수 있는 샘플 프로그램을

    먼저 보내 주시면 어떨지 문의 드립니다 

몇가지 의문 사항만 해결되면 바로 제작 예정 이오니 빠른 답변 부탁드립니다.