1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
 식품제조업공장입니다. 기존은 푸드디스커버리란 시스템 사용중입니다.

2)자동화하고 싶은 업무
* 생산일보
* 원료수불부
* 재고현황(원재료, 생산된 제품),

빵류 제조업으로 생산하는 제품의 종류는 약 50가지 정도이며(배합종류가 50가지입니다.) 그후 따로 분할하는 작업을하여 생산하고있습니다.즉 배합종류는 50가지 인데 생산되서 출고되는 제품은 분할한 중량이 그 이상이 됩니다. (예 : 흑미도우 배합비에 분할되는 중량은 130g200g220g300g320g350g400g500g550g700g ㅡ 이런식으로 다양합니다.) 맞춤 제작이 가능여부와 가능하면 견적을 받고싶습니다.  

1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항

원재료 3000가지, 반제품 1000가지, 제품 300가지를 취급하는 식품 밀키트제조업체 입니다.

쿠키에서 판매하고 계신 파일에서 조금만 더 추가하면 될 것 같아서 연락 드립니다.
'생산일지, 원료수불, 재고 통합관리 프로그램(월대비 생산/출고 증감) ver 2.3'

이 파일에서 추가로 가능여부 및 견적 부탁드립니다.

1. '원재료관리, 반제품관리, 제품관리'에서 품목바코드번호, 제품코드, 구분1, 구분2 입력란 추가
2. 품목바코드번호, 제품코드, 구분1, 구분2 확인가능하도록 모든 탭에 적용
3. '입출고등록 - 원재료입고, 제품생산' 유통기한 입력칸 추가
4. '생산일지, 원료수불대장'에서 유통기한 확인 가능하도록 변경
5. 제품재고현황탭에서 '유통기한별, 품목별, 구분1별, 구분2별'로 확인 가능하도록 변경
6. '입출고등록 - 원재료출고, 제품판매'에서 출고를 잡을때 가장빠른 유통기한일자가 자동으로 선출고 되도록 변경

1.업종 : 저희는 이탈리아 레스토랑입니다. (일반음식점 - 서양식)
 

2.예산 : 예산은 현재 말씀드리기는 어려울 것 같습니다. 제작 비용을 보고 결정할 수 있을 것 같습니다.
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 여러가지 원재료 매입 후 제품을 만들고 판매하는 업무 입니다.

병이나 캔 같이, 매입한 그대로 판매하는 상품 같은 경우에는 엑셀시트를 이용해서 관리 중에 있습니다. 

월 초 재고에는 각 층별 월말 재고를 넣어두고, 매일 층별 입고와 출고와 합계를 넣어두어 자동 계산되게끔 하고 있습니다. 다만, 이 시트는 보유 재고 현황을 보고 미리 매입을 하기 위해 만든 시트라 매입 할 때 매입 단가는 따로 기재하진 않습니다. (보통 비슷한게 많긴 합니다) 그리고 층별로 다른 이유는 매장이 매장과 창고, 그리고 진열장으로 재고 구분을 해둬서입니다.

보통 늘 매장 안에 일정 재고를 넣어두고, 진열장은 관상용이기도 하지만 급할때는 빼서 쓰는 날도 있고, 지하층에 창고가 있어서 매장에 두지 않은 재고는 모두 지하층에 보관하고 있기 때문에 매일 아침 전날 판매된 상품 수를 보고 지하에서 가져오는 방식으로 업무를 보고 있습니다.

이건 양식 첨부해드리겠습니다.

다만, 주방에서 쓰이는 식재료들 재고를 파악하기가 어렵습니다. 물론 무게로 재는 것이 많아 어림 잡아 재고를 잡더라도, 매입 시 단가가 변경되는 원재료가 있어서 이럴 때는 어떻게 해야 하는 게 맞는지 모르겠습니다.

엑셀로 만들어 보려고는 하지만 쉽지 않습니다.

월 초 재고 (=월말 재고) & 단가 & 합계 이후 매일 입고되는 원재료 수량과 단가를 입력해서 한달동안 구입한 원재료 비용을 알고, 월 말에 남은 재고 수를 파악해서 한달 동안 실제 사용한 원재료의 가격으로 손익계산서를 만들고 싶은데 품목이 많아 어렵습니다..

만들고자 한 양식 첨부해드립니다.

<첨부 엑셀 파일>

6월 와인 시트 : 판매되는 음료캔, 와인 재고 확인하는 자료

작업중이었던 자료 시트 : 참고용

2)자동화하고 싶은 업무
* 손익계산서 약식이더라도 재고비용까지 계산한 뒤 보고 싶습니다. 
* 원재료, 제품 매입/ 원재료, 제품 재고 -> 매출로 인한 원재료 매출은 잡지 않아도 됩니다. 워냑 메뉴 하나당 들어가는 원재료가 다양하고 간혹 메뉴 보완으로 인해 변경될 시 모두 적용하기 어려울 것으로 보입니다.
* 월 초 재고 : 품목, 수량, 단가, 합계, 전체 월초 재고 금액 합

* 원재료 및 제품 입고되는 날 : 입고 수량, 입고 단가, 합계 (매일 입고된 제품의 매입 합을 알 수 있도록)

* 월 말 재고 : 전체 리스트를 통해 재고 수량 기입 -> 월말 재고 금액 합

* 그리고 폐기 되는 제품도 별도로 체크가능하게 해서 월 폐기되는 제품의 합도 알고 싶습니다.

또 궁금한 것이, 고기나 과일 처럼 무게 당 금액이 책정되는 것일 때는 무게 단가를 입력하게 되면 좋겠습니다. 예 : 100g 당 1000원인데 1.5키로 덩어리와 1.7키로 덩어리를 두개 구입