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제과제빵 재고관리 제과제빵업입니다. 입고되는 원부재료 수불관리와 생산일지가 필요한데요. 이 곳에서 이미 맞춤제작되어있는 파일이 있을듯 한데 열람이 안되네요. 연락부탁드립니다.
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자연에찬 원료수불부 문의(3/6)
안녕하세요?
원료수불부 사용중 문제가 있어 문의드립니다.
1. 생산일지에서 원재료가 많을 경우 전부 표시되지 않습니다.(현재 16줄 표시, 추어탕의 경우 짤림)
밑의 제조방법 란과 조정을 해야한다면 제조방법을 2개칸으로 나누어 많이 쓸수있도록 해주시면 좋겠습니다.
제조방법
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2. 원료입출고에서 여전히 중량단위와 갯수가 안맞아서 마이너스가 나옵니다.
(가이리멸치를 6200g 사용하면 (1개, 1.5kg라서) 4.13개 마이너스 처리되어야하는데 - 6,200이됨.
파일 첨부합니다.
빠른 조치 부탁드립니다.