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  • HACCP을 실행할 수 있는 프로그램을 제작해 주셔서 우리 회사좀 도와 주세요.

    안녕하세요?

     

    저는 김치를 제조해서 판매하는 중소기업의 재고관리 담당자입니다.  HACCP인증 받은 업체인데 작년 감사에서 유통기한이 지난 원료를 창고에 보관하던 것이 발견되어 시정 명령을 받았습니다.  안전한 식품을 생산하기 위해서는 HACCP 에서 제시하는 기준에 따른  모니터링(원자재 입고에서 부터 제품 출고까지의 전과정)  점검일지의 기록과 유지가 필수적 입니다.  그런데  HACCP 에서 요구하는 점검항목들은 너무 많고 복잡합니다.  이 문서들을 출력하고 또 전산으로 데이터를 입력해서 보관할 수 있는 프로그램을 만들어 주시면 너무나 감사하겠습니다.  중소기업이라 관리체계도 제대로 갖추어져 있지 않고, 또  일손이 부족해서 몸이 열개라도 부족한 판국에 이것 저것  챙기려니 빠뜨리는 것이 많아서  앞으로 HACCP을 유지할 수 있을지 걱정 스럽습니다.  한번 HACCP인증을 받았다가 탈락하게 되면 다시는 HACCP인증을 받을 수가 없습니다. 제발 해썹에서 요구하는 것들을 전산화 할 수 있는 프로그램을 만들어 주시면 정말 감사하겠습니다. 

     

    저희 회사가 필요한 문서들과 관리 프로그램의 기능은 다음과 같습니다: 1)생산일지 2)원료수불부 3)거래내역서 4) 원자재, 부자재, 완제품 검사 일지 5)유통기한이 지난 재료와 제품에 대한 경고 기능 6)냉장실과 냉동실 온도 체크 및 청소 일지 7)온도계와 염도 측정기 및 근동의 검증 및 교정 일지 8)배기구 방충망 교체주기 입력 및 알람기능 9)위생전실 리필형 세제 교체주기 및 알람 기능 10)원자재의 적정재고 설정 및 알람기능 11)재고관리 기능 12)직원관리 13)연월차 관리 14)장비(지게차, 냉동탑차,  통근용 승합차) 관리 및 정비 일지 15)시설 관리 일지 16)기계 관리 일지 17)창고별 재고 파악 기능 18)사용자 메뉴 입력 및 수정 기능 19)입출고 기록 및 입출고증 출력 기능 20)모든 자료의 누적 기능 21)모든 데이터의 상호 연동 기능 22)CCP(중요관리점) 설정및 점검, 기록, 출력 기능 23)기타 시설(발판 소독고, 포충망, 살충망, 손제정대)의 점검 일지 및 데이터 입력과 출력 기능 24)사용자 지정 점검 항목 추가 및 입.출력 기능 25)이러한 데이터를 PC와 모바일에서 여러명이 입력 및 확인 기능 등입니다. 

     

    구구절절 두서없이 적어서 정말 죄송합니다. 이상은 제가 생각나는 데로 두서 없이 적었습니다. 이 모두가 가능하다면 정말 좋겠지만 이 비슷한 프로그램이라도 제작 가능하다면 그것만으로도 저는 감사하겠습니다. 그리고 중소기업지원을 받아서 무료로 이 프로그램을 제공받을 수 있다면 정말 좋겠습니다. 부디 우리 회사를 좀 도와 주십시오. 이번 달 직원들 월급을 제때 지급하지 못해서 미안해 하시는 사장님 보기가 너무 안타깝습니다. ㅜㅜ

  • 아일랜드 ..

    RE: 추가적인 문의사항으로
    1.
    재고관리에서 현황에 수량, 가격으로 잡아야 할 경우
        매입가가 시기에 따라 다르기 때문에 같은 제품명이라도 따로 현황을 잡아야 하는건가요?

     

    A: 따로 현황을 잡아야 할껏 같습니다 이유인즉 다른 회사에서 같은 물건을 받는 경우와 유통기간이 다르개 때문에 그래야 될것 같습니다

     

     

    2. 업체별 가격리스트는 공수업체별 제품에 대한 가격리스트를 말하는건가요? 

     

    A:첨부 파일로 현재 저희가 관리하는 업체별 가격대장표와 출고장 입니다 한번에 같이 보기 위해서 만든건데요 보시

     

    면 판매하는 업체들과 저희가 공급을 받는 업체들의 가격들도 같이 나와서  관리하기가 쉽습니다.

     

    저희가 골머리를 썩이는 부분이 이것입니다. 저희가 공급을 받는 업체들의 가격들이 다르다 보니 비교를 해서 공급업체에 좋은

    조건을 찾아 주문을 해야 하고  모든 제품들의 가격들을 업데이트를 해야 비교를 할수 있고 또한 저희가 공급하는 업체들의

     

    가격들도 조금씩 다 다르다 보니깐 가격들을 잡을만 하면 재고가 없고 재고를 잡을만 하면 단가를 다시 잡아야 하는 상황입니

     

    다.

     

    마지막으로

    1: 저희가 프로그램을 받은 다음 보안이 필요한점을 다시 문의를 들이면 보안이 가능한지여?

    아니면 조금씩 문의를 해가면서 프로그램을 같이 만들어 가는지여?

     

    2:여탯것 문의를 들인 점들이 들어간 프로그램은 얼마정도 하는지여?

     

    감사 합니다

     

     

     

     

    ? 

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